Soi Marny

• イタリアン
• 沖縄料理
• パスタ

1000投稿

Kouyuu Ishikawa

• 本格タイ料理
• 九品寺
• 熊本市
• 熊本クオリティ
• シルバーウィークキャンペーン

［福岡2nd-149］【熊本市】九品寺の住宅街にあるタイ料理店 ディナー時に入店し4000円飲み放題のコース料理をいただきました。 住宅街の中におしゃれな目立つ外観ながらも中はとても落ち着いた雰囲気の中 TOP USERのNakayamaさん,Akiyoshiさん,ieiriさんと4名での会食！ 店主の古家さんは、タイに10年程滞在し、タイ料理を学び熊本へ戻ってきてお店をオープン とても食べやすくお酒によく合いそうな美味しい料理でした。 トート・マン・プラー(タイ風さつま揚げ), カイチオムーサップ(タイ風オムレツ), ガイヤーン(タイ風焼鳥), サラダ, タイ風魚介類と野菜のマリネ, エビ入りスープのトムヤムクン, グリーンカレー プレミアム・モルツ,カールスバーグとともにいただき、店主が見送りまでしていただきました。気遣いも最高です！ 「ソイ」は路地で「マーニー」はここに来て、という意味のタイ語でまさに言葉通り のお店で、 自分にとっては6年過ごした母校のすぐ近くで九品寺は思い出の場所。 お店のある通りで35年程前にウロウロしていた！ 楽しい熊本の夜の一次会を過ごし、2次会は熊本市役所裏手の「カシスオレンジ」へGO 自分以外は次の日仕事にもかかわらず、皆さんホントご一緒ありがとうございました。 #本格タイ料理 #九品寺 #熊本市 #熊本クオリティ #シルバーウィークキャンペーン

• パスタ

100投稿

Yuko Akiyoshi

熊本プチオフ会を本格タイ料理のお店にて☆ 「ソイマーニー」 福岡より石川さん、熊本のieiriさん、そして熊本TOPUSER taroさんとご一緒させて頂きました(*^-^*) お店はもちろんtaroさんチョイスです!! 相変わらず良いお店知ってますね～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ タイに10年程住まわれていたご夫婦が作る本格タイ料理に舌鼓を打ちつつ、話に花が咲きます☆ 料理名や説明をしていただいたのですが、なかなか覚えられず…(笑) 説明は割愛しますが、とにかく久しぶりに美味しいタイ料理を食べました!! グリーンカレーは何気に初めて食べたのですが、美味しいんですね～:*(〃∇〃人)*: あと一品チキンの料理もあったのですが、何してたんでしょう？撮り忘れました(ﾉ∀`)ﾊﾊﾊ 帰りはご夫婦揃って外まで出てきてお見送りをしていただきました。 こうゆう心遣いも素敵ですね♡ 二次会は街へ移動し、ieiriさんご紹介の美味しいお酒の飲めるお店へ(人´∀`*) とても楽しいプチオフ会となりました♡ 石川さん、ieiriさんとは初めましてだったので最初こそ少し緊張でしたが、素敵なお二人だったので楽しくお話することができました♪ ありがとうございました!! たろさんも色々と段取りしてくれてありがとう!! 次回11月も楽しみです☆

TOP USER

• 中華

• 中華
• 洋食
• ラーメン

1000投稿

TARO.n

• 絶品ナンプラー
• タイ料理が好きっタイ
• 夏休みキャンペーン

【ナンプラーをかけるカオマンガイΣ(･ω･ﾉ)ﾉ】 本日は尚絅学園裏のタイ料理店へ(^-^)/ タイに在住経験のあるご主人がつくる 本格派タイ料理が食べられる店です♪ 白を基調とした綺麗な外観に、 中の内装はエスニックというよりは、 雰囲気的には洋食のダイニング調ですね( ﾟ∀ﾟ) 注文はタイの鶏炊き込みご飯に、 蒸し鶏が乗ったカオマンガイです。 お値段980円ナリ。 青磁？の雰囲気ある器に注がれた スープが何ともオシャレですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ 中にはパクチーたっぷり♪ 鶏ガラの旨味がよく出たマイルドなスープに、 すっと鼻に抜ける清涼感あるパクチーの存在感が引き立ちます(ﾉ≧∀≦)ﾉ ・・・ちなみにワタシはパクチーが、、、 全然平気!!むしろウェルカムな人なのでこの味付けは嫌いじゃない(^-^) 幸先がよいスタートですね♪ 続いてメインディッシュのカオマンガイです。 鶏出汁の炊き込みご飯に、 そのゴロンと寄りかかった蒸し鶏、 脇には濃い色のナンプラーに、パクチーが添えられています。 炊き込みご飯なんですが、 ややパンチある鶏の旨味がぎゅっとタイ米に憑依しています!! ・・・って思っていたらやや遅れて唐辛子のピリリとした辛さが後追いでやって来ました !!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 見た目こそ普通の炊き込みご飯のようですが、 旨味にほどよい辛味が加わっていてなかなか絶品ですね♪ 蒸し鶏は表面がコラーゲン質でプルプル、 中はぎゅっと身が詰まっていて食べごたえありますが、味付けはシンプルな塩味中心で、 素材自体の美味しさを活かしている感じでした ( ≧∀≦)ノ ・・・そしてここでナンプラーをかけてみます!! さすが日本の「いしる」と同じ魚醤だけあって、魚のハラワタ系のほんのり苦いも伴いつつ、 魚らしい旨味がぎゅ～っと濃縮された味です。 これは美味しい～(///∇///) その一方で魚由来の臭みは全く感じず、 この店のナンプラーは比較的万人受けすると思います。 こういうタイ料理の「鶏の出汁」やら、 「魚の旨味」って和食とも共通項あるので、 タイ料理ってけっこう好きなんですよね ( ≧∀≦)ノ そこに唐辛子やパクチーのアクセントになる辛さがすっと入ってきて、 味に統一感がなく一見まとまりがないように見せておいて、一緒になって食べると何故か美味しい。 そんなタイ料理の良さをまざまざと感じることができました(^-^)/ タイ料理ですが大きなワインクーラーが置いてあり、お酒の種類も多そうなうえ、 ディナーだと3000円台から飲み放題つきコースがあるみたいですねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ この店はガパオライスやパッタイも当然あるので、次回はこの辺りを攻略したいかな。 #絶品ナンプラー #タイ料理が好きっタイ #夏休みキャンペーン

塚田 いつ保

• 路地裏のお店
• 本格的なタイ料理
• くつろげる
• タイに住んでたご夫婦の作る味
• タイの雑貨もあります
• 駐車場あり

タイ料理満喫！ 路地=ソイ、ここにおいでよ=マーニーでソイマーニー。 住宅地にある本格的なタイ料理屋さん。 まずトムヤムクンの海老の大きさに驚き、見た目を裏切る辛さと、口に広がるパクチーの香りに一気に期待感が高まります。 食べたことのないタイ料理がメニューに並び、どれにしようか迷います。 レモングラスに豚肉を巻いて焼いたムーヤンタクライと、骨つきの唐揚げガイトートは、食べかけで撮ってます。実際はもっと盛られてます！（美味しかったから撮るの忘れてごめんなさい） せっかくだし、ベタなタイ料理を避けていたら、タイカレーを食べ損ねたので、次回は絶対カレーを食べるぞ！^_^ タイのビールも飲めます。締めのココナッツアイスも美味しかったー。 #路地裏のお店 #本格的なタイ料理 #くつろげる #タイに住んでたご夫婦の作る味 #タイの雑貨もあります #駐車場あり

• 串揚げ

M.fukuda

女子会で鎮西横の道で こんな所にタイ料理～ 初めて行きました パクチーいっぱい食べて たまには辛いのもいいね