肉えびす 89BAL

忘年会2軒目にて。肉師が激選した美味しい赤身がいただけます。今年オープンのお店なので今が狙い目です！

◆本日の牛肉　シンシン 80g ¥1500 わさびと柚子胡椒で 柔らかくてトロける じっくりと焼いていて 旨味が凝縮されて、食べ応えあり ◆アボカドサルサ　¥600 アボカドにサルサがたくさんかかった ピリ辛なサラダ酸味たっぷり レモンと玉ねぎで瑞々しい味わいに ◆青椒牛肉絲　¥980 彩豊かな青椒牛肉絲 肉を叩いているのでタレの味わい深く 柔らかくて玉ねぎとピーマンが 甘い！シャキシャキで新鮮なのは 初かも！肉の素材が活かされたメニュー ◆ラサングリア¥880 甘さがあり果実感たっぷりの 飲みやすいワイン 肉師　山瀬健策 肉のプロフェッショナルが厳選した カット&焼き技術で仕上げた和牛は最高 【肉なしでは笑えない❗️】 恵比寿駅東口より徒歩約6分‍♂️ 東カレやシューイチなど メディア掲載多数の実績あり 肉師・山瀬健策の選りすぐりをご提供して くれます。 #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿デート #恵比寿飲み #恵比寿ランチ #東京グルメ #赤身肉 #肉バル #肉グルメ #肉好きな人と繋がりたい #ワインに合う料理 #接待ディナー #和牛 #肉えびす89bal #ヤクバル

【恵比寿　肉師の気になるスパイスロース丼】 昨日は在宅勤務 午後はお休みを取ったので恵比寿までぶらぶらと 気になるお店を発見したので訪問 店内はカウンターとテーブル席が 夜は肉バルみたい〜 テーブルに座り 注文は、『肉師の気になるスパイスロース丼』を お休みなので『ビール』もね 丼は、ご飯大盛無料というので思わずお願い 注文して間も無くビールが 少し泡が多いかな？ 待つ事3分ほどでロース丼が 確かに名前の通りスパイスたっぷり お肉は、柔らかくジューシー ご飯にもステーキのタレが染み込んでいてまいう〜 スパイスは、ガラムマサラにクミンにカルダモンと それなのに辛くないって素晴らしい 肉師の気になるスパイスロース丼は、ちょうど1000円 生ビールは、500円です。 ご馳走さまでした。 #恵比寿ランチ #ステーキ #スパイス #大盛りが無料

【2019.11@東京恵比寿】 良い肉の日は良い肉を！！ 知人にお誘いいただき、 89バルの肉師さんが焼く上質なお肉を。 選び抜かれたお肉、 確かな腕で調理されていくお肉、 私の舌の上で幸せに溶けるお肉。 素晴らしい。 これはぜひまたお店に来たい。

恵比寿にある肉バル。 ランチにて訪問。 訪問時は先客は一人でしたが後から複数人が次々と来店あっという間に満席。 黒毛和牛のたたき丼をオーダーしました。 他のかたのレビューの時と違ってサラダとスープはビュッフェスタイルでおかわりが自由。 外の看板には丼に追加する生卵は有料でしたが店内のメニューは無料でした。 たたき丼はご飯が見えないくらいしっかり乗っていて食べ応えがあっておいしい！ 生卵と共にいただくとまろやかでご飯の減りが加速。