ラーメン まる孔

江上隆二

長洲町の国道501号線にポツンとあるラーメン屋さん。 あっさり豚骨、麺は中太麺で とても美味しかったです。 餃子とご飯のセットに、味付け玉子をトッピングして、ちょっとリッチランチ^_^ ご馳走様でした^_^

• お好み焼き

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Mitunori Suefuji

熊本県のラーメンランキングでも安い、旨い店で上位に位置するラーメン店「武蔵」の大牟田店で以前店長をされたお姉さんが新たに長洲町に独立オープンされたお店みたいです(^｡^) お店は国道501号長洲フェリー乗り場から車で約10分南へ下った田んぼの中にポツンと佇む一軒家…以前はカラオケのお店だった所です(^｡^) 正月休みももう直ぐ終わるのでラーメン友達を引き連れ突入〜♪ 店内はカウンターが3席にテーブル席が4卓の小さなお店で喫茶店的な感じです。 メニューは師である武蔵とほぼ変わらないインデックスですがお値段は少しだけお高いんですがそれでもデフォ〜のラーメンが¥450はなかなかお得なプライスです。 スープは白濁で見るからにクリーミーさが伺えるスープで円やかですね〜♪ 麺は武蔵と同じ製麺所の麺を使用されてるみたいでほぼ同じ食感で食べ慣れた麺でしたがスープとの相性はいいと思うんですがなぁ〜んか少し足りない感じでしたが悪くはないラーメンでした（笑） オープンして間もないとどこのラーメンもなかなか安定した味が出ないんで暫くしてまた来店してみたいですね(^｡^) 今後に期待します！