昭和町黄金のオムライス＆ハンバーグ洋食ふきのとう

【食べたことがなかった看板メニュー食べ歩記（2）】思わず目が釘付け！！オムライスとハンバーグがコラボした最強メニュー！！ 《絶品オムライス＆ハンバーグの人気店》 大阪メトロ御堂筋線「昭和町」駅の2番出口から徒歩1分、阿倍野郵便局の真裏にある『洋食ふきのとう』は、以前は『ラフラフ』という店名で営業されていましたが、すぐ近くの北側に2015年11月6日に移転オープンされた人気の洋食屋さん。 『ふきのとう』の屋号は、旧店舗が地下で薄暗い密室的な場所から、陽射しが差し込む1階の明るいお店に移転したため、春にやっと芽を吹く『ふきのとう』をイメージしたんだとか。今や、各種メディアにも取り上げられ、地元でも有名な人気洋食店になっています。 店内はカウンター6席、テーブル11席と文字通り日差しが入る明るくアットホームな雰囲気で、女性のお一人様も気軽に立ち寄れるお店です。 《最強の看板メニュー》（税別） ・オムライスハンバーグ：1,350円 今回は、食べたことがなかった看板メニューである「オムライスハンバーグ」を注文。 まず、マスター自慢のこだわりの新鮮野菜をメインに調理されたおばんさいが運ばれます。カラダにやさしく、低カロリーな高野豆腐や温野菜、ポテトサラダ、玉子焼きといった3品を彩りよく盛り付けられています。 次に運ばれてきたスープは、鶏のつくねと玉ねぎや青ねぎが鶏ガラスープで煮込まれていて、胡麻のアクセントとやさしい味わいにほっこりさせられます。 そして真打ち登場！！ 大きなビーフハンバーグが、山盛りのオムライスに鎮座していて、そのオムライスとハンバーグが合体した最強メニューに目が釘付けられます。 素材の旨さを引き出すための100％ビーフハンバーグは、約200gのボリューム。特選素材として紹介される赤鶏の王者が産む極上のこだわり卵を使用したオムライスの中身は野菜やきのこがごろごろのピラフ。バターの香りとシャキシャキとした根菜が程よい歯ごたえがあって美味しいことこの上なし。 特筆したいのが、手前には香味野菜ソースで、奥はデミグラスソースという2種類のオリジナルソースが、ハンバーグとオムライスと合わさることで最強の美味しさを醸し出してくれます。 ハンバーグもビーフの味を最大限に生かすため、手仕込みの柔らかさと火加減も計算されているのと2種類のソースとの絶妙な塩梅に舌も唸り続けます。ホンマに美味しい絶品ハンバーグとオムライスのコラボメニューでした。 《追記》 お店は、テレビで放映された写真やサイン色紙、人気芸人とのツーショット写真など貼られていて、人気のほどが伺えますが、何と言ってもマスターのこだわった一皿が美味しくそしてスゴイのでリピーターが多いのもうなずけます。 また、隠れた人気なのが「ハンバーグカレー目玉焼」だそうで、カレー好きの方が絶賛しているそうなので次回はこれにキマリ！です。 #絶品ハンバーグ #絶品オムライス #オムライス&ハンバーグのコラボ #2種類のソース #大阪市阿倍野区 #ふわとろオムライス #昭和町のランチ #昭和町の人気洋食屋さん

【移転＆新開店情報】 『ラフラフ』が『洋食ふきのとう』としてリニューアルオープン！ 昭和町でオムライスとハンバーグが人気の『ラフラフ』が、地下1階から地上に昇格！！して、あの行列が絶えないラーメン屋さん『麺屋 彩々』の斜め横に移転しました。 店名も『洋食ふきのとう』と改称し、先週、ABC朝日放送の『今ちゃんの、実は・・・』でサバンナが紹介していたこともあって、さすがにオンエアの影響で、5組のお客さんが入店待ち。その斜め前の『麺屋 彩々』でもいつもの光景で見る10数人ほどの行列です。 ラーメン＆洋食とジャンルが違う人気店が隣接するのもなかなかの壮観。昭和町エリアの活性化にとっていいことだと思いつつ待つこと30分、やっとカウンターに座ることができました。 テレビタイトルではありませんが、私も実は・・・。このお店の前身が『ラフラフ』だったとは知らず（番組でも紹介されず）、看板やメニュー、店内POPと夫婦で切り盛りしているマスター夫婦を拝見しやっと『ラフラフ』がリニューアルしたんだと気づいた次第。 奧さんにそれとなく聞いたら「そうなんです！」と。以前の地下の薄暗い密室的な雰囲気から、陽射しが差し込む明るいお店になったのも、寒い冬から春にやっと芽を出す『ふきのとう』のネーミングにぴったりだなと妙に感心。 そのリニューアルで、メニューもバージョンアップしたハワイ定番進化型「ロコモコチーズ」1,290円（税別）を注文。店内は満席ながら、マスターは一皿一皿丁寧に調理することもあって、ごちそうにありつけるまで入店待ちからかなり時間を要しました。まぁ、人気店というのはそれだけ待ってもココロもお腹も満たしてくれるものですから苦になっても仕方がありません。 『ラフラフ』から使われている白く丸い大きなワンプレート皿で登場した「ロコモコチーズ」は、チーズがたっぷりかかった大きな肉汁をたっぷり含んだハンバーグがライスにのっかったインパクト大の盛り付け。オレンジ色が目立つこだわり卵の目玉焼きの横に添え物として、煮込みビーフ、ゴロッと大きなサツマイモと人参の温野菜、ひじきの煮物、お口直しのイチゴが添えられているのもグッド。こだわり食材がてんこ盛りです。具たくさんのおみそ汁は、なすびやきのこ、たまねぎ、大根といった野菜がどっさり入ったヘルシーみそ汁です。 このお店自慢の手ごねハンバーグは、肉汁がたっぷりと玉ねぎの甘味と合わさってまさに絶品。ライスにかかったソースもあっさりした和風ポン酢ソースでしつこさがまったくなくあっさりいただけます。温野菜は、苦味がなくほの甘い味で女性受けする味付けでした。 ご夫婦2人で切り盛りしていることもあって、18人で満員のキャパの店内はまさにてんてこ舞い。当分、テレビや口コミ人気でなかなか入店待ちの時間がかかってしまいそうですが、待った甲斐のある美味しいメニューがいただける洋食屋さんなのでぜひオススメです！

オムライス&ハンバーグの黄金コンビが食べれるお店(๑･̑◡･̑๑) ハンバーグはジュージューで美味しい、オムライスはとろとろ卵の中にこれバターライス？に山芋が細切れで入っていて、シャクシャクとした変わった食感で美味しかったです。 私の中の部類で言うと高級オムライス店みたいな感じです。 食後に食べたプリンも自家製な感じの味が醸し出されていて美味しかったです(*´ω`*) #トロフワのオムライス #お肉が分厚いハンバーガー #主張が弱くないプリン

大人のお子様ランチ2178円。食べる前からワクワクします。と書いてある。ほう。 たしかに、そういわれれば、ワクワクはしているな、間違いない。 これなにが最高かって、旗がさしてあんのよ！旗が！旗ねぇと本当のお子様ランチは名乗れねぇよな！ 味もおいしかったよ！価格はイカチめだけど、まぁご褒美ランチとかにいいんじゃないかな！オレは褒められるようなこと何もしてないけど食べたけどな！ふっ

日曜のランチに伺いました。 こだわりの卵を使ったオムライスに、肉肉しいハンバーグが乗ったオムライスハンバーグは、2種類のソースで楽しめます。 卵の下のご飯にも秘密があるのですが、それは是非実際に食べて確かめてみてください。 こだわり卵を使ったプリンもあります！ ちょっと優雅な休日のランチにオススメです！