Les Couleures

地下鉄成増駅から川越街道を赤塚方面に少し歩いた小学校の手前にある、こぢんまりとしたフレンチレストラン。 休日ランチで訪問。 ランチはフルコース（3750円）と前菜・魚・肉・デザート（2200円）があり、共に１ドリンク制。 肉料理は別メニューを選べたので、プラス300円で「仔鴨のロースト」に。 前菜のハムはソースとルッコラと合わせてメチャ旨。 これに合わせて赤ワイン。 魚はなんと、ニシン。 こんなに美味しいニシンを食べたのは初めて。 仔鴨の胸肉、柔らかくて付け合わせのサフランライスとよーく合いました。 デザートのクレームブリュレとカフェを頂き大満足。 コスパ抜群の絶品フレンチでした！！ 必ずまた行きます。

2019/07/25 初成増！ お勧めフレンチのお店があると伺い行って来ました！ どのお皿も本当に美しい盛り付け。もちろんお味も素晴らしい。 美しいお皿って見ていて幸せな気持ちになりますよね。 個人的に一番気に入ってしまったメニューは「オマール海老とセップ茸のフラン」。 フランとオマール海老の味わいが何度も何度も口の中で押し寄せてくる感じです。 鮎のローストも秀逸。きゅうりとメロンのガスパチョなんて初めてでしたが、暑い日に頂くと体の温度が下がるようです。 ワインも沢山飲んで良い夜になりました。 ご一緒頂いた皆様ありがとうございました。 ・エゾ鮑のタルタル ・桃のスープ ・自家製プチパン　カマンベールチーズ ・オマール海老とセップ茸のフラン ・鮎のロースト　きゅうりとメロンのガスパチョ ・パッションフルーツ ・常陸鴨のロースト ・うぐいす豆とピスタチオのモンブラン ・マカロン

以前から気になっていたフレンチのお店でランチしてみました（以下①～⑤は、たしか2500円のコース内容）。 ①新玉ねぎのポタージュ ②あぶら何とか鮫のガスパチョソース ③+300円で鴨のロースト　はちみつレモンソース ④ブラマンジェ　キャラメルアイス添え ⑤食後のドリンク ノンアルコールワイン（ワンドリンクオーダーはマストとのこと）　たしか700円？ ①スープはちょっと味が濃かったけど、美味しかったです。 ②魚料理の何とか鮫は思ったよりクセがなく、ジューシーな白身で美味しかったですが、このガスパチョソースとは全然合わない気がしました。それぞれ単体では美味しいのに。。 ③も、鴨やお野菜は美味しいのに、この甘酸っぱいソースとの相性がどうも合わないような。。 しかも髪の毛らしきものが３本も入っていて、１本だけなら見逃そうと思っていたのですが、ちょっとこれは入りすぎでしょw で、「すみません、作り直します」と言われて10分ほど待たされたのですが、特に何かサービスがあるわけでもなく。。 ④のデザートは美味しかったです。 ノンアルコールワインを飲んだのはほぼ初めてくらいなのですが、薄～いワインのような味で、こんなに味気ないものなんですね～。 やっぱり普通のアルコール入りワインがいいなと再認識しました。 【幸せ度　☆☆☆】

成増にひっそりと佇むフレンチのお店。豪華というよりは街中にある親しみやすい雰囲気で、料理も丁寧につくられています。 今回はディナーコース(4750円)で！驚いたのはイノシシのハム！臭みはなく、通常のハムよりも歯応えがしっかりしていて食べごたえあります。はじめて食べました。 続いてサゴシのスープ。サゴシはサワラのこどもです。身が柔らかくて、スープは濃厚なこくがあってめちゃうまです！これはうまい！ 漢方牛のイチボのステーキ。予想以上の肉の大きさにびっくりです。赤身が好きなのでこれはうれしい。ソースは牛の旨味からとっているそうで優しい味わい。 最後にデザートはさつまいものモンブラン！ラムレーズンのこくとサクサクのクッキー生地がアクセントになっていて、甘すぎず、これもうまい！思った以上にボリュームもあります。紅茶と一緒にいただきました。 ドリンクはスパークリングワインとクラフトビールで！クラフトビールはフランスのブルワリーのものです。IPAは柑橘系のフルーティーな香りとパンチのある苦味がうまかったです。 店内はテーブル席3つだけの小さなお店ですが、一つ一つ丁寧に料理がつくられていて、どれもおいしいです。とくなメインとデザートはボリュームもあって満足でした。周囲のお客さんは誕生日のお祝いにきていたので、大切な人と特別な時間を過ごしたいときにオススメです。 #成増 #フレンチ #クラフトビール #デザート #赤身 #ワイン #牛肉 #誕生日のお祝いに #コース料理

成増に初上陸して向かったのは、住宅街の中のかわいらしいお店。 一皿一皿が丁寧な上に、独創的で驚きの連続！ サービスもコスパも良くて、近所に欲しいです、