お好み焼き まるしょう

• 和食
• 蕎麦
• うどん

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Ayu.K

• 肉そば玉
• 目玉焼きON
• 三段峡周辺ランチ
• お好み焼きめちゃウマ
• 明るく元気な美人女将
• 観光客にも地元の方にも人気

広島県山県郡安芸太田町。景勝地である三段峡観光のついでに車で10分足を伸ばせば行ける激ウマお好み焼き店「お好み焼きまるしょう」さん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ たっぷり午前中歩いておなかペコペコでお店検索すると 異様に評価の高いお店発見。 ちょっといってみよ！⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!! けっこうな山道を走りましたが 紅葉の時期というのもあり風景を楽しみながら到着。 〇に笑と書いて、「まるしょう」 明るい美人女将がワンオペで営む人気店です！ お昼の営業時間も終わりかけというのに 店内はほぼ満席！ えぇー！！こんな山奥のポツンと一軒あるお店に こんなに？？？ 肉そばに目玉焼きとガーリックトッピングでオーダー。 ニコニコしながら お客様と会話しつつ、手早くお好み焼きを鉄板で焼き上げる女将さん(*ﾟ∀ﾟ*) 目玉焼きONで一層迫力を増したお好み焼きを ヘラでザックリ切ってパクリ♪♪ キャベツがあまーーーーい！！(° ꈊ °)✧˖° そしてそばがパリっパリに焼けていて ものすごく食感が楽しい！ 店内をみると、特製の生麺だそうで、 そばは半玉から1玉、1.5玉、2玉など 量も選べるようになっていたことから そば玉ファン多数とみた！！(笑) しかし、ボリューム満点の上に そんなにソースがたっぷりかかっているわけでもないのにめっちゃ味わい深い。 魚粉かなにかを焼く時にふっているのかなー？ マヨネーズかけなくても大変おいしかったです！ お客様のお好み焼きを焼いている側から 持ち帰りの夕方の注文が電話で入る。 こんな山中に大忙しのお好み焼きやさん。 後から入店され、 相席になったおじ様2人組が 「ここのお好み焼き、もう何百回…いや何千回たべたかなぁ～？！」 女将さんが 「ほんとねー、長いことありがとうねぇ！」 この元気な笑顔の、人懐っこい女将さんのお人柄も お店が繁盛する理由なのかも(ﾉ´▽｀)ﾉ♪ 広島市内の有名店も美味しかったけど こんな山中でこんなクオリティのお好み焼きが 食べられるなんて ちょっと感動！！ 名前の通りみんなが笑顔になっちゃう 秘境のお好み焼き屋さんです⁽⁽ ◟(灬 ˊωˋ 灬)◞ ⁾⁾ #肉そば玉 #目玉焼きON #三段峡周辺ランチ #お好み焼きめちゃウマ #明るく元気な美人女将 #観光客にも地元の方にも人気

• 鍋
• イタリアン
• パスタ

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Yoshiko W

お好み焼き屋さんが こんな山道にあるのかな？ とドキドキしながら... あったー！！！✨ 開店前に待って11時と同時に入店 その後たくさんお客さんが 来られてました✨ そばダブルにしました❤️ 女性には多かったですが とっても美味しかったので 頑張って完食！

• お好み焼き
• 担々麺
• 鉄板焼き

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重盛 教志

安芸太田町、そこに地元でうまいと評判のお好み焼き「まる笑(しょう)」がある。山奥にあり車でなければ厳しい場所だが、ランチタイムに伺ってみるとほぼ満席！噂通りの人気店だ(^_^) おかみさんは、十日市町のお好み焼き「みつ」で修行を積んだベテラン。こりゃぁ、期待大！(^_^) なんとか席に座って「豚玉そばイカ天ねぎトッピングください(^_^)」と、恒例の呪文を唱える(^_^) 鉄板の上では山盛りのキャベツが蒸し焼きに、、、、フワトロのキャベツ、あぁ、ちょうどいい塩梅(あんばい)だ(^_^) 眺めていると、調理が丁寧でワクワク感が加速(^_^) さて、まるしょうさんのファーストインプレッションはいかに、、、、んぁっ！キャベツの甘み炸裂っ！すかさず、麺の食感がソースの甘さを身にまといリズム感を発揮！この「まるしょう特製オリジナルお好み焼きソース」は、少量ながらも深みのある甘さをしっかり演出！なんじゃぁこりゃぁっ、、、、うっ、うまいよぅ(^_^) まるしょうさん、お好み焼きへのこだわりに抜かりなし。もぐもぐする程に、ねぎのフレーバー炸裂っ！イカ天から旨味ジュワッ！豚バラジュワッ！(^_^) くぅ〜っ、たまらんっ！うまさ場外ホームラン！あたしゃデッドボール(^_^) 気がつけば完食(^_^) 寒さ吹き飛ぶうまさ、ありがとうございます(^_^) ごちそうさまでした！