レストラン フォレスト

ずっと気になっていたお店に初めて訪問。スペシャリテの五島牛のタタキとエスカルゴは事前に予約。どの料理も食べる前から美味しいのが分かるくらいシンプルでストレートでボリューム感のあるフレンチは自分の好みでした。特に五島牛の炭火焼きステーキは部位はイチボでしたが絶品でした。シャンパンボトルもお値段抑えめなのでオススメです。

友達と伺いました。五島牛に特化されてるのも面白いと思いましたし、シャトーブリアンも食べてみたくて。 シャトーブリアンのコースに温かい前菜を追加。（最後お腹いっぱいだったので追加なしでも良かったかも）前菜からスープ、メイン、デザートまで手を抜かず素敵な、お料理ですべて美味しかったです。シャトーブリアンは赤身でも柔らかく、アルゼンチンに行ったときのステーキを思い出しました。また別の友達とも来てみたいと思いました。

自由が丘の炭火焼にこだわるフレンチに記念日で こじんまりとして、きれいだけどリラックス出来るくらいの丁度いい雰囲気 ホワイトアスパラと生ハムのサラダ的冷菜が美味しいが意外とボリュームがあり、濃厚ポタージュも美味しいが、シャトーブリアンにたどり着く頃にはお腹いっぱいに 真面目に実直に作ってるなー、と人柄が伝わるお料理でした

笑顔が素敵で物腰柔らかなご夫婦で営まれている、こじんまりしたフレンチです。 ランチコースはお肉の部位によって値段が変わります。魚のメインもありますが、五島牛という希少な牛肉を味わえるということで、やはりここは牛を選択。調べると、潮風を受けたミネラル豊富な牧草を食べて育つことで、独特な柔らかさと旨味があるのだそう！ 今日はランプのステーキをいただきました。本当にお肉が柔らかくて、口に入れた途端とろけます。でもしっかり肉の旨味が溢れてとっても美味しい！ソースの味も肉を邪魔しません。 オードブルはスモークサーモンでしたが、これまた厚みのあるサーモンで食べ応えあります。玉ねぎのソースが新鮮でした。 牛蒡のスープも、まるで牛蒡をそのまま食べているみたい。 これにデザートがつき3900円。白ワインもいただき、大満足でお店を後にしました。 ご馳走さまでした〜！

青山から移転してきたお店だそうです。店内は静か、味は一級。日曜のランチは数あるコースの中からハンバーグを選択。魚介、シソのスープ、ハンバーグ、デザートといさぎよい4皿の展開。これでも二時間かかるため、ゆっくりと時間を過ごすつもりでご来店を。各皿の途中でパンも提供されます。夜も行ってみたい。御夫婦二人だけで営業しているため、スピード感はないためその点はご了承を。