無性に食べたくなる焼きふぐを求めて【夢鉄砲 金沢片町店】へ♬ ・トラフグの焼き白子 ・てっさ ・皮の湯引きポン酢がけ(お通し) ・焼きふぐ(塩、ニンニク) ・とうとう身の焼きふぐ(塩、ニンニク) ・ふぐのチーズ焼き ・ふぐのから揚げ ・ふぐ雑炊 コラーゲンたっぷりのトラフグはどんだけ食べても罪悪感ゼロ(♥ω♥*) 弾力のある食感が何とも言えず美味しいわ♡ (2024年3月中旬訪問) #絶妙な焼き加減 #ふぐ料理 #焼きふぐ #何度もリピート #地元民に愛される店
絶妙な焼き加減と贅沢なふぐ料理を楽しむ、地元民御用達の隠れ家
ぷりっとした弾力とコラーゲンたっぷりのトラフグを、焼きふぐや白子、てっさ、雑炊、唐揚げなど多彩な調理法で楽しめるふぐ料理専門店です。香ばしく焼き上げたふぐは塩・ニンニクで風味豊かに仕上げられ、コラーゲンをたっぷり含んでいるので、ヘルシー志向の方にも好評。皮の湯引きポン酢やチーズ焼きなど、一品一品が丁寧に作られており、何度でも足を運びたくなる味わいです。丁寧な焼き加減と、地元の方々に愛されている温かな雰囲気が魅力の一軒です。


























