ウサギノネドコ 京都店

「自然の造形美を伝える」 をテーマに、 ミセ・ヤド・カフェと3種類の店舗を構えるお店。 今回訪問したカフェは、食べられる鉱物で話題ですね。 店内はあちこちに鉱物が展示され、まるで博物館のような空間。 テーブル内にも色々な展示品が飾られていて、展示品を眺めながら食事やカフェが楽しめますよ(>ω<) オーダー↓ 【赤の鉱物カレー】(1150円) 六角形の結晶が特徴的な「バナジン鉛鉱」を真っ赤なビーツで表現したドライカレー。 付け合せは、 アンチョビポテトにザクロ石をイメージした赤ワインゼリーのせ と、 トルマリンをイメージした紫キャベツのズッキーニ巻き。 +450円のランチデザートは、 濃厚パンナコッタに紫水晶のようなゼリーをのせた【アメシストパンナコッタ】 オシャレ過ぎて緊張した〜(笑)

＃バレンタイン ⑥ メディアで紹介され、気になってお取り寄せした『ウサギノネドコ』の「ラピスラズリのオペラ」(ㅅ •͈ᴗ•͈) ラピスラズリとは"空"と"石"を意味しているそうで、パワーストーンでもある青が鮮やかな鉱石✨ 和名は"瑠璃"との事✽.｡.:* バタフライピーで色付けされたオペラはスタンダードと黒ごまの2種類☆ スタンダードはホワイトチョコとコーヒーバタークリーム♡ 黒ごまには洋酒漬けのオレンジが入ってます♡ ちなみにパシャパシャする前に、バタークリーム大好きな相方が、何だろう？とツンツンしたのでスタンダードの方は凹みがあります( ；∀；) 見かけが美しいだけでなく、美味しいケーキでした♡ オペラケーキの箱にはラピスラズリのさざれ石も一緒に入っていてオシャレできるようになってました✨ 機会があれば京都のカフェへも行ってみたいな♪ #ウサギノネドコ #ラピスラズリのオペラ #バタフライピー #瑠璃色ケーキ #バタークリーム好きの相方 #身体に悪そうな色のケーキ(笑)

20190909 京都にある大好きなカフェ。 今回は水晶パフェをいただく。 本物の水晶も持ってきてくれるので、 見比べながら、食べる。 店内の雰囲気がいいのです☆

20190203 週末限定の鉱物スイーツアソートが食べたくて。 ジルコンはブラウニーとクランベリーで、 トパーズはミルクレープとゼリーで、 アメジストはパンナコッタとゼリーで、 ガーデンクォーツはティラミスとゼリーで表現。 ゼリーの崩しっぷりが絶妙で、鉱物に見えてくる。 トパーズが美味しかったな～。 隣のショップでやってた陰花植物展に合わせて、 毒キノコ風のスイーツも美味しそうだった☆

京都カフェ巡りの続き☆彡 ラスト5軒目はウサギノネドコさんへ♪ こちらのお店は自然の造形美を伝えることをコンセプトに 「ミセ」鉱物・動物・植物などの標本を販売 「ヤド」1日1組限定の素泊まり宿泊施設 「カフェ」 を構えています。 京町家を改装してできたお店で、店内には牛の頭蓋骨やウニなどがおしゃれに飾られていてアートな空間でまるで博物館のようです。 座敷席があったりおむつ替台が御手洗いに設置されているので子供連れのお客さんでも気軽に利用できます♪ メニューは隕石カレーやジルコン・ブラウニーなど独特です☆ Instagramを見てアメジスト・パンナコッタが気になっていたのですが訪れた時にはすでに品切れ状態に∑(ﾟДﾟ) オウサマウニのフロワムース (写真16〜19枚目) ガーデンクォーツ・ティラミス (写真20・21枚目) 紅茶 ホット (写真23枚目) を注文しました(^^) ガーデンクォーツ・ティラミスはいちご味のマスカルポーネクリームとコーヒーが染み込んだクラッシュクッキーのティラミスをアマレットのゼリーで包んだ1品。 ゼリーがプルプルで、マスカルポーネクリームの優しくまろやかな味とティラミスのコーヒーの風味が相性良くておいしかったです♪ オウサマウニのフロワムースはウニ展が開催された際に販売された期間限定のスイーツで、ジャスミンのムースでフランボワーズのジュレを包んだ1品です。 フロワとはフランス語で冷たいという意味で、ウニをリアルに再現できるよう凍った状態で提供され時間が経つにつれて風味が増していきます。 ナイフで切れるくらいの固さまで待っていただきましたが、シャリッとした食感で爽やかでマンゴーソースとマッチしていました☆ 紅茶には琥珀糖が付いてきます。 琥珀糖はまるで宝石のようなキレイな水色で、味はあまりしませんでしたが外側はシャリッとして中は柔らかく面白い食感でした‼︎ (写真22枚目) どうしてもアメシスト・パンナコッタが食べたくてリベンジに再度訪問。 土日各10食限定(現在15食)の鉱物スイーツアソートがまだ残っていたのでこちらを注文しました。 ジルコン・ブラウニー (写真9〜11枚目) トパーズ・ミルクレープ (写真6〜8枚目) アメシスト・パンナコッタ (写真3〜5枚目) ガーデンクオーツ・ティラミス (写真12・13枚目) の4種類のスイーツが鉱物標本に見立てられています。 レジカウンターにはこのスイーツの本物の鉱物標本も飾られていて見比べることができます。 (写真14枚目) ジルコン・ブラウニーはブラックココアのブラウニーにドライクランベリーが乗っていて、ブラウニーは濃厚でドライクランベリーはお酒が効いていて大人のスイーツでした♪ 念願のアメシスト・パンナコッタはミルクパンナコッタの上にアメシストに見立てたゼリーが乗っていて、ゼリーはぶどう味であっさりしていてパンナコッタはクリーミーでおいしかったです(^o^) トパーズ・ミルクレープはミルクレープの上にトパーズに見立て紅茶で色付けしたオレンジ色のゼリーが乗っています。 ミルクレープはキャラメルクリームとクレープを重ねてできていて、周りをホワイトチョコでコーティングしておりサクサクした食感を楽しめます☆ 中にオレンジの皮が入っていて、キャラメルクリームやホワイトチョコの甘味の後にオレンジの爽やかな風味が広がりおいしかったです(^-^) ごちそうさまでした☆ ☆食べログ評価:3.25