おでん処 赤とんぼ 011-213-0326 北海道札幌市中央区南三条西5三条美松ビル3F https://retty.me/area/PRE01/ARE164/SUB43804/100001246562/
濃厚醤油だしが染みわたる、本格おでんと晩酌が楽しめる小さな隠れ家
カウンターとテーブル1卓のみのコンパクトなお店で、大将が一人で切り盛りしています。注文は紙に希望のおでんを書いて手渡すユニークなスタイル。大根やタコボール、厚揚げなどのおでんは、関東風の濃いめのだしがしっかりと染み込んでおり、一皿ずつ丁寧に提供されます。焼酎や日本酒の熱燗と一緒に味わうことで、ゆっくりとした時間を堪能できるのが魅力です。鰊漬けなど一品料理も用意されており、落ち着いた雰囲気で気軽においしいおでんとお酒が楽しめます。