ご当地ラーメン 巡

【金沢出張編】 日本全国のご当地ラーメンが味わえるという変わったラーメン屋さんです。 場所は、金沢駅北側にあります。 オリジナルは段幕暖簾に書いてある"甘えび塩ラーメン"らしいですが、ご当地というだけあって、喜多方、横浜家系、和歌山、博多…etcとものすごいラインナップです笑 これだけあると、もはやどれが旨いのかわかりません^^; 深夜に伺ったのと、ワンオペだったことからメニューをひとつにしてくれるとありがたいとのことでしたので、八王子ラーメンに笑（←なぜ？ あっさりしてそうで、意外とコクがあり、中細のストレート麺の喉越しもよく、八王子ラーメンの特徴でもある玉ねぎのみじん切りのシャキシャキ感がいいです。 思いの外、本格的で驚きました！ ご馳走様でした(￣人￣)

【ぜんこく】 金沢、金沢駅近く、午後13時過ぎ⏰ 三連休最終日は雨☔️からの曇天☁️☁️☁️☁️ 寒いので温かいモノがええな☝ 初めての来訪 コロナ対策で開放された扉 外から専用機で暖か空気を投入 「これかな」 ❇️喜多方ラーメン✨ ☝澄んだスープ! 　煮干しが効いて旨味アップ⤴️ ✌ちぢれ麺とあっさりした味付け具材 　こってりとは無縁の世界 ➡和風調ラーメン⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #ご当地ラーメン #万全コロナ対策

金沢の夜を満喫して、 ホテルに戻る前に、エビ塩ラーメン エビ味も強過ぎず、あっさりとしたスープに細麺がベストマッチでした。

汁無し担々麺680円 並盛(200g)3辛＋40円 〆ライス100円 カラシビ大好きな私ですが 3辛でちょうど良かった( 〃▽〃) 5辛に挑戦する人はかなりの強者だ 30回以上かき混ぜてとのこと しっかりかき混ぜないと 山椒が残る感じします しっかり混ぜたんだけどなー(*_*) 細麺でダマになる感じがもどかしいですが 普通に美味しかったです(^_^) 〆ライスをかき混ぜて担々飯に 酢をかけたら激ウマ～(^^)/ 今月いっぱいはやってるらしいですが その前に終わっちゃうかもって もう一度食べたいなぁ( 〃▽〃) この限定はマストです！

他所でカレーうどんを食べる予定でしたが 久しぶりにこちらへ‼️ 背脂カレー麻婆麺にライス小、美味しゅうございました。