目の前で焼き上げるふわとろ食感と太麺焼きそばが自慢、百名店選出のお好み焼き店
岐阜県可児市にあるお好み焼き・焼きそばの専門店。カウンター越しに調理の様子を楽しみながら出来たてを味わえるのが魅力です。太麺を使った焼きそばは特製ソースが絡み、もちもちの食感が特徴。一方、お好み焼きは外はしっかり焼かれながら中はふわとろで、山芋を感じさせる軽やかな食感と豊かな風味が楽しめます。店内は清潔感があり、控えめで丁寧な接客も好評。焼き上がりに時間がかかりますが、その価値ありの一品ぞろい。冬季限定の牡蠣焼きや、キンキンに冷えたグラスで提供されるビールも嬉しいポイントです。食べログお好み焼き部門の百名店にも選ばれた実力派で、地元客だけでなく遠方からも訪れたくなるお店です。