駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
食感もスープも満たす、駅近で味わう煮干中華そばの名店
駅から徒歩すぐ、行列ができることもある注目のラーメン店。注文は口頭で、煮干しをしっかり感じるけれどスッキリと飲みやすいスープが特徴です。特にちぢれたピロピロ麺の食感とスープの相性は抜群で、中盛でもペロリと食べきってしまうほど。全体的に重すぎず食べやすいので、並ぶ価値を感じる一杯です。
オススメ度：82%
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო タイミングよく、待ちなしで入れましたが、直ぐに順番待ちのため、記帳台に名前を記入するようになりました！ 注文は、口頭でするシステムでした。 オーダーは「煮千中華蕎麦 煮干全載せ中華（二ボ全）中盛」になりますოර⌄රო 煮干を感じるスープですが、食べやすく、スッキリしていましたოර⌄රო ピロピロの食感の良い麺との相性が良く、中盛でしたが、アッという間に完食•汁完しちゃいましたოර⌄රო 並ぶのも納得の味でした⁙ὸ‿ό⁙ #今年454件目の投稿 #今年福島312件目の投稿 #麺活89件目 #駅から近い
福島市松川の人気店「中華蕎麦こばや」さんを訪問。 基本の中華蕎麦の他に塩やつけ麺などもありますが、煮干し好きなので「煮干し中華蕎麦」をセレクト。煮干感はしっかりとありながらも強くはなく、醤油がもったりと香るようなスープです。そして、自家製粉・自家製麺の麺が素晴らしい！。強いウェーブをかけられた麺はスープとの絡みが抜群。もっちり食感の激ウマ麺でした。
自家製麺の中華そば。 煮干し中華そばのニボ玉を食べました。 煮干しの香りふんわり香る！ 手揉みの太縮れ麺。 チャーシューととろりと味玉。 濃い味スープがウマイ！ ごちそうさまでした♪
気になっていた、鬼スタミナ中華蕎麦（麺大盛り同料金、税込1,100円）肉塊トッピング（税込500円）を注文！ 丸ごとニンニクと、おろしニンニクのダブルパンチ！ニラ、もやし、ニンニクの芽、角切りチャーシュー（バラ肉）と（もも肉）にラードもたっぷり！ 見た目のインパクトも凄いですが、味もまた凄い！ガッツリ系が好きな人にはたまらない一品です。 たまごや脂もトッピング出来ます。白飯と一緒に食べたら最高でしょう！ 相方は醤油の中華蕎麦を！こちらも美味しそうでした。スパイス香る混ぜ蕎麦も気になるので、次回はそれを食べてみたいと思います。
化学調味料を使っていないラーメン！ とても嬉しいです♪ にぼ葱を中盛りで戴きましたがペロリでした♪ 太ちぢれ麺があまり好きではない私ですが、モチモチでツルツルですっごく美味しかったです！ スープも今まで食べた煮干しラーメンとは違いました！ スッキリしているのにコクもしっかりあって、 濃いのにしょっぱくはない！ うーまーーーー！！！ スープ完飲！！！ 今度は中華蕎麦を食べてみたいです！ えごまと葱の味ご飯も気になりましたが今回食べられなかったので 次は食べてみたいです #松川 #ラーメン #ランチ #こばや #中華蕎麦 #煮干し #化学調味料なし #化学調味料無添加
| 店名 | 中華蕎麦 こばや ちゅうかそばこばや |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン とんこつラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 [日・水〜金・土] ディナー 17:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 金谷川駅 徒歩2分（84m） |
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
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| X(Twitter) | https://x.com/chukasobakobaya |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
