鮨 棗 大通りビッセ店

内地からのお客様とともに、せっかく北海道でランチだからといいお寿司。2,300円の楠。まずサラダと茶碗蒸しが出てきて、茶碗蒸しに栗が入るのは北海道だけかなあ？なんて言いながら寿司を待つ。カウンターに座ったので大将とお話ししながら、握るそばから食べていくのはなんだか贅沢気分。2,300円だけど。平目、鮪赤身。デカけりゃいいと思ってる回転寿司と違って、小ぶりなシャリにバランス良いネタ。のっけから平目の旨みがすごい。続いて帆立、本鱒、甘海老、勘八、鰊、蛸頭、トビッコ。どれも旨いが鰊だけネギと生姜を混ぜたのが載って醤油垂らしてくれてそのまま頂くスタイル。これが旨い。〆に干瓢巻を山葵利かせてもらって。甘すぎなく炊かれた干瓢が〆にいい。これでも2,700円だから高くない。

家族のお祝いで鮨ランチ。楠2,530円。お祝いの人は葵3,630円。ビール頼んだらお通しで鯵の南蛮漬。甘酸っぱい味が食欲を増す。続いてサラダと茶碗蒸し。サラダのドレッシングがちょっと和風でうまい。茶碗蒸しは甘め。栗の甘露煮が出て来て当たり気分。そしてお寿司。小ぶりなシャリでネタとのバランスがいい。握りもしっかりしていてどれも美味しい。お寿司って幸せだ。

大通でランチミーティング。鰊の刺身とビールではじめて、その後握りのセットで棗3,850円。サラダと茶碗蒸し、ヒラメ、本鮪中トロ、トラウトサーモン、別海のホタテ、ボタンエビ、本鮪赤身、蝦夷鮑、オホーツクの、ズワイガニ、イクラ、ウニ。ネタとシャリのバランスよくネタも上質。コスパがものすごくいい。なんなら2,000円から食べられる。カウンターに座って大将と会話しながら握ってもらうのを眺めながらの贅沢。

ビッセでお寿司ランチ♪ 仕事初めのランチは職場の4人で大通ビッセ4階にある棗で一番高い10貫3,850円のランチ、サラダ茶碗蒸し、みそ汁付。 直前に予約して行ったけどカウンター1名と一組しか先客居らず拍子抜け。みんなまだお正月休みなんだろうな。 食べ終わっておなかに余裕がありそうで、鉄火とかっぱと奈良漬2本ずつ追加シェアしたら食べ過ぎになった。ちょうどいいんですね～ お正月明け早々にお仕事頑張ったご褒美ランチでしたー #すしランチ #仕事初め #大通ビッセ

⭐️棗3,500円⭐️ たまにお寿司屋さんも開拓したい Rettyと睨めっこして決定 赤レンガテラス店には夜行ったことが あったので、初ビッセ トラウドサーモンが苦手だと伝えると えんがわに替えてくれました いくら撮り忘れました お腹いっぱいにならなかった 食欲の秋なのかな