ノボルノバル

肉が食いたい！と思い立ってチョイス。予てから行きたいと思ってた肉バルです。看板メニューの肉盛りとプリプリ海老のシーザーサラダ半熟玉子和え、赤ワインをデキャンタでオーダー。肉盛りは、サーロイン牛、岩手豚ロース、ラムチョップ、自家製ソーセージ、四種を堪能しました。赤ワインが進みます。妻と2人で完食！お店のオーナーから、オーダーした時に「お二人では多過ぎると思いますよ」とアドバイスいただいてましたが、構わずオーダー！美味しくて全て平らげ、舌もお腹も超満足でした。いやあ、いいお店です！

肉を喰らう若人のバル　@新百合ヶ丘 初挑戦　　 なるほど、ここにあるのかというところにある。 ブラックの壁に白で直書きされたロゴサインは若々しくモダンで力強い。 通路に対してオープンな感じで、中の活気が外に漏れ出している。 カウンターに落ち着き、さてさて、 ◆真蛸のカルパッチョ 蒸し暑い最中に爽やかなカルパッチョを。食感の良いタコに酸味のあるジュレ何効く。 ◆スペイン風オムレツ なんと冷製だ。具は細かく全体としてクリーミーな印象。温めるともっと旨味が出そう。 ◆生ハムとサラミ 可愛い羽子板に乗って。 ◆アンチョビマヨポテト これはお酒の肴に最適。ビールのあるうちに頼めば良かったと反省。 ◆ラムチョップスパイスグリル【絶品】 ラムの個性とスパイスがマッチ。 ◆牛ハラミのグリル【絶品】 なるほどね、これはホンモノ。肉の旨味がガンッとくる。 このお店の名物は肉のグリルなのだ。 ◆魚介のパエリア イイ匂いだ。そして、二人で丁度良い量。 贅沢な具材は熱の通りが程よく、それぞれの旨味を残していた。とても丁寧な盛り付けだが、ライスとの一体感が生まれると尚美味しく頂けるはず。 ◆クリームチーズケーキ

【小田急線グルメ紀行：新百合ヶ丘駅】 おいしい料理とワインが飲めるお店。 ボリューム満点で、いつも腹ペコな私にピッタリだわ！ まずは、生ビールで喉を潤す！ ジム帰りの乾いた喉に染み渡るわ〜！ お通しは、自家製パン。 このエスカルゴバターがめっちゃうまい！ まずは、前菜の盛り合わせ（３種） ラタトゥユ、スペイン風オムレツ、白レバーペースト ボリューム満点！これは食べ応えがある！ スペイン風オムレツの上にかかっている マスタードソースが絶妙！酸味のバランスが良い！ これに合うのは、白ワインでしょう！ ソーヴィニヨンブランをいただきました！ そして、やみつきハーブのフレンチフライ。 いや〜、これは手が止まらないね！ ハーブ塩、最高です！ メインに、牛ハラミ。 オニオンチップスとネギミックスと共にいただきます！ おお！柔らかい！ 噛めば噛むほど、肉の旨みが出てくる！ オニオンチップスとネギが良いアクセント！ これには、やっぱり赤ワイン。 ピノノワールをいただきました。 〆に、イカ墨のパエリアを。 イカ墨の独特の香ばしさが好きなのよね！ イカの他に、トマト、ホタテなどがあります。 全体にレモンをかけていただきます！ うん！おいしい！ お米が焼けたパリッとした食感がいいね！ 味変に、マスタードソースを！ これが絶品！ハマるわ！ 最後は、デザートの代わりに、 コーヒー酎のミルク割りを。 カルーアミルクより苦味があり、大人のお酒！ 私は、こっちの方が好きかなー。 あ〜、お腹いっぱい！ 料理は、ボリューム満点で美味しかったです！ ワインは、やや安っぽかったかな。 もうワンランク上のワインにすれば良かった… #バル #新百合ヶ丘グルメ #小田急線グルメ

旧友と2人で肉三昧！牛、豚、ラム、ソーセージ、の盛り合わせプレートは質も量も大満足！赤ワインが進みます！店員さんの接客もとても気持ちが良くて居心地良いお店です。

昼飲みに伺いました。久しぶり。生ビールをグビっと。小腹が空いていたので、イタリアンクラシコジェノベーゼ、サーモン乗せをいただきました。豚・牛のグリルも魅力的ですが、こちらのお店は肉のボリュームがいいので腹ペコの時にまた今度ね。で、パスタですが、とっても濃いジェノベーゼが絶品です。サーモンと合わせてくるのがニクイねー。超美味です。昼下がりに冷たいビールとジェノベーゼ、しあわせ！次回は肉と赤ワインいただきに来ますねー、ノボルさん！