翠翔片町店

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Hitomi Yamane

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福井市の片町で、名古屋コーチンの絶品料理がいただけるという【文化大衆的酒家 翠翔】へ伺いました！ ●焼鳥、ネギマ、もも、ササミ ●レバニラの串焼き 全然臭みがなくて美味しいレバー！ ●つくね ●翠翔名物の塩鍋 四角い変わった形の鍋に、盛り盛りの野菜と鶏肉がズラーっと。10時間かけてとった鶏ガラスープに少しずつ入れて食べていきます。 3種類の食感の違いや肉のコクや旨味が凄い♡ ●トマトとモッツァレラのサラダ ●名古屋コーチンの出汁巻玉子 旨っ。ふわっふわでとろける〜！歯がいらない！！ ●塩レバー さっきのレバニラも美味しいと思ったけど、この塩レバーはハンパない濃厚さ！！ 私史上1位のレバーでした(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ●セセリのニンニク醤油焼き ●親鶏の炭火焼 ●塩ラーメン ●シャーベット、ベリー、梨 名古屋コーチンを色んなメニューで味わえて大満足でした♡ どれもめちゃ美味しくてリピートしたいけど、、、金沢の片町にもお店出してくれないかなぁ〜笑 #名古屋コーチン #地鶏の王様 #日本三大地鶏 #名物メニューは塩鍋 #リピート決定 #福井県グルメ

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Daisuke Sakai

久々の訪問です。鶏料理堪能しました。名古屋コーチンの店です。福井の焼き鳥文化とは、違う名古屋文化の風を感じます。

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Nao.K

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《鶏の変わり鍋が美味い@福井市 片町》 まるで、もんじゃのような不思議な鍋。 キャベツ・きのこの上に新鮮な鶏部位が色々。 何回かに分けて真ん中のスープに落として食べる。後半はスープも濃くなりそこにご飯か麺をいれてフィニッシュ♡ でぶ活としては米にさらにバターをイン。 鳥の出汁とかけ合わさり濃厚。 福井は、やきとりの秋吉をはじめ 意外と鶏肉のお店が多いことに驚く。 こちらは名古屋コーチンで、やきとりはもちろんながら鶏肉チャンジャなどのサイドメニューも絶品。仕事関係でご飯だったので鍋以外の写真は撮れず(^_^;) お酒は福井の日本酒もあるので 福井市の常山などなどいただき旅グルメ堪能。 福井にまた来たいな #旅グルメ #変わり鍋 #絶品

• 沖縄料理

Michikazu Fukuchi

福井に来て、ホテルでこの近辺で一番美味しいお店、おすすめは？と聞いたら 別の有名な焼き鳥屋を紹介されました。ところが行った日は臨時休業！ しかたなくでしたがお向かえにあったこのお店に入りましたが、、、 全然あたり！最初の付け足しからこの寒ブリのお刺身、翠翔風だし巻玉子、 もうどれも良かったです。おすすめします。

• ピザ

Yuki Orita

先輩がおいしい鍋屋に連れて行ってくれました\ ♪♪ / ・だしまき ふわっふわ◎ ・手羽先 カリカリでおいしい◎ ・鶏かわぽんず ひとつひとつがぷりぷりで今まで食 べた中で1番おいしかった♥ ・鍋 新しい食べ方でした。具たくさんでほんとに美味しかった〜今度は雑炊までしたい！！ ・ウーロン茶 ピッチャー ２人で5杯ほど飲んで600円くらいでした、お得です◎ ・デザート アイス