明治亭 長野駅店

駒ヶ根名物ソースかつ丼でしっかり満腹

長野旅行の夕食で、名物のソースかつ丼を食べてきました！ここのソースが最高に美味しい。そのソースに浸されたであろうカツは言うことなし。 運ばれてきた瞬間のビジュアルから大満足で「ご当地グルメ食べてる！」感がハンパなかったです。しっかりボリューム満点なので、がっつり食べたい方に超おすすめ！ 人気店で待ち時間はそこそこあるので、旅行で時間に余裕がある時にゆっくり訪れるのがベストかも。旅のいい思い出になりました！

地方蕎麦　NO.52 … この日の蕎麦活はB級路線 … 長野駒ヶ根の名物と言えば、明治亭の「ソースかつ丼」。こちらのお店は、その長野駅店で駅ビルの中にある。「ソースかつ丼」は、いろいろな地域でご当地名物のソウルフードとなっているが、それぞれ地域によって特徴があります。 グンマー帝国、特に桐生は「ソースかつ丼」がソウルフードになっているが、ご飯の上にキャベツは載らない。ソースは、醤油、みりん、酒、砂糖をベースにした甘辛い和風のタレに、ウスターソースを加えた醤油ベースです。 長野県駒ヶ根の明治亭「ソースかつ丼」は、ご飯の上に山ほどの千切りキャベツが載っています。今回は、「ざるそばとミニヒレソースかつ丼のセット」をお願いしたが、ヒレカツがそそり立つようにご飯の上に千切りキャベツが山のように盛られています。結構ボリュームがあり、なかなかご飯に達しないという感じ。… ソースは、オリジナルの甘口ソースで、販売もしている。ちょっとソースが甘いが、カラシを利かせて美味しく頂きました。 蕎麦は、蕎麦殻が混じる挽きぐるみで、やや黒っぽい蕎麦。蕎麦はそこそこ美味しいが、つゆがかなり甘めでした。信州名物の野沢菜が付いていました。　 明治亭では、やはり蕎麦は脇役でしょうか。ヒレよりロースの方が好みだが、蕎麦とのセットメニューはなかった。蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！

長野駅に着くと自然と蕎麦食べたいモードになるのだが、何かひとヒネリ欲しいと思っていたところ、明治亭を発見。 調べてみるとソースかつ丼と蕎麦のセットがあるではないか！ということで、ミニヒレ丼ざるそばセット¥1,830に決定。 ひと昔前なら値段にビビるところだが、こんなワガママご飯が二千円しないなら全然OKです。 長野なので蕎麦は黙っていてもそこそこ美味いし、カツ丼の方も追いソースドバドバで大満足でした。

長野、最後のごはんはこちら、長野駅にある明治亭さんにて！ 新幹線の時間を気にするあまり、急いでカラシをかけてしまいビミョーなビジュアルとなりましたこと、お許しくださいm(__)m この1年、長野・新潟を中心に美味しいものを沢山いただきました。 この2県は食の宝庫と言っても過言なしではないかと思います。 ご馳走様でした！(^^)

【長野編121/（長野）カツ丼（6月）】 この有名店、まだ行った事がなかったことに気づき休日のランチで行ってみました。2時過ぎで時間はずらしたつもりでしたが、それでも結構待ちました。 人気ですね、外国人も多かったし。 注文は『ヒレソースかつ丼』1690円、『スプリングバレー』790円。いつもヒレなんです。 ヒレは柔らかくて、ソースと一緒でも全くもたれなく、なかなかの旨さ。カツの下にしいてあるキャベツでなんとなく罪悪感も半減。ビールをぐいっと。 特製ソースが評判ですが、確かに普通のソースよりもこくがある感じ。 いつも混んでるけどたまには良いかな。