イル ネッソ

二俣川に会った時に一度行った事があり、その縁もあって行きました。彼女の誕生日です。 このお店は、まさに料理が主役って感じ。シェフが作る一品一品に拘りを感じました！ お皿も非常に拘っていて、料理を彩っておりました。 全て料理が美味しかった！ 若干料理と料理の間隔が広い気がしたが、ホールの女性の対応も素晴らしかったので、良しでしょう。 個人的に応援したいお店の１つです。

ランチを予約して家族で訪問。 ランチとディナーの二部制で完全予約制のお店です。当日席が空いていても予約がないと入れないようで、私達以外に1組しかおらず落ち着いた空間で食事を楽しめました。 店内はやや暗めで温かみのある雰囲気。食事も一品一品丁寧に作られていて、食器も含めて１つの作品として楽しめました！味は全体的に優しめで美味しく頂けました。ボリュームも優しめなので男性には量が物足りないかもしれません。笑 とっておきのデート、特別な日のお祝いにオススメのお店だと思います(^^)

イタリアンベースの近代的ガストロノミー。分子料理のエッセンスも加わった、まさに食べるアート。しかも安い！

石川町の隠れ家的ガストロノミー♪ 移転前の二俣川時代から気になっていました。 会社の上司・先輩方との会をチャンスに念願かなって初訪問できました！ ディナーはシェフお任せ月替わりの4,800円（‼）コースのみ。 □つきだし「茗荷のフリット」 揚げたてでもの凄くホカホカ！ 初めて揚げた茗荷を頂きましたが、さっぱりでビールに合うー♪ □前菜１「ホタテのマリネ」 肉厚のホタテとスライスされた人参の食感がとても面白かったです。 味付けはほんの少し、食材そのものの美味しさがよく伝わります。 □前菜２「モッツアレラチーズと筍のナッツ和え」 今まで食べた事のない組みあわせ！ マリネ同様、調味料をそんなに使っていらっしゃらないはずなのです。 けれど、こんなに濃厚な味が伝わるのは新鮮な食材が使われているからなんだろうなぁ。白ワインが進みます。 □パスタ１「ズワイガニとインゲンのスパゲッティー二」 カニだからクリーム系がいいのかなと勝手に思っていましたが、カニにはオイルも合うのですね‼ □パスタ２「菜の花とタコのトロフィェ」 菜の花の苦み、大好きなんですが、 生クリームと合わさってさらにおいしく感じます(^^) もちもちのトロフィエの食感も好みです。 □おさかな「白身魚のソテー」 ワインが進みすぎて、、何のお魚だったか忘れてしまいました・・ 付け合わせの焼き茄子、キュウリも美味しかったけれど、このお魚ふわふわジューシーでお肉のようでした✨ □メイン「仔牛のステーキ　そら豆と筍添え」 すべてのお皿がそうですが、シェフがとても 丁寧なお仕事をされているのがよく伝わる一皿でした。 付け合わせのそら豆、筍、じゃいものピューレはしっかり味、対して牛自体はさっぱり。 ど素人の私ですら、料理ってお皿全体で完成するものだな、と感じる事ができるメインでした。 接客もとても丁寧です。シェフは入店と帰り際にきちんと顔出してご挨拶して下さいました。 カトラリーや内装の一つ一つにもセンスを感じるお店です。 デートや大切な方とのお食事会などに良さそうです♪ 人気がでちゃうとちょっとやだな、と思ってしまう程ステキなお店です。 今度はランチに行ってみよー！

いつもとは感じが違う夜会へ。。。 イタリアンのコース料理。 これまで口にしたことが無い。 だけど、そのどれもが美味しかった♪ 器にも凝っていながら、コストパフォーマンスが滅茶苦茶良い。 それにホスピタリティが抜群に良かった。 要は、居心地が良いお店。 たまに行くならこんなお店だと確信した。(^^)v