Spice One′s

［福岡3rd-127］【熊本市】中央区大江の 産業道路から子飼橋方面の道路沿いにある、こだわりのカレー専門店 "Spice One's" ランチ時に入店し "チャーシューカレー"(税込1200円)をオーダー。 こちらのカレーは、4種類のフルーツと10種類のスパイスを合わせ、 3日間寝かせて仕上げる特製ルーが特徴。 フルーティーな甘さとスパイスの辛さのバランスが絶妙で、 他では味わえない唯一無二のおいしさです。 自家製チャーシューは焼き目をつけて香ばしく、 生姜や醤油ベースのタレに漬け込んだ深い味わい。 ルーとの相性も抜群で、「また食べたい」と思わせる一皿でした。 ミニサラダ付き。 カレーは他にも、野菜カレー・チキンカツカレー・牛すじカレーなど計8種類。 店内はアットホームな雰囲気で過ごしやすい空間です。 駐車場はありませんが、近くにコインパーキングあり。 7,8年ぶりの再訪です #熊本 #熊本市 #水道町 #熊本グルメ #熊本ランチ #熊本カレー #チャーシューカレー #spice_ones #スパイスワンズ #例大祭 #藤崎八旛宮

【熊本市】大江の産業道路から子飼橋方面の道路沿いにあるこだわりのカレー専門店。カレーの仕込みに５日かける店主の魂を込めた最高のカレーが味わえます。ランチ時に入店し「チャーシューカレー」(税込900円)を中辛でオーダー。４種類のフルーツと１０種類のスパイスを調合し３日間寝かせています。フルーティーな甘さとスパイスの辛さが絶妙で他では味わえないオリジナルのカレーです。チャーシューは自家製で肉に焼き目を入れ香ばしさを出すためにさらに生姜や醤油ベースのタレに漬け込んでいます。また食べたいと思わせる美味さでした。ミニサラダ付です。カレーは野菜カレーやチキンカツカレーなど六種類。店内は古いレコードジャケットなとがディスプレイされていてカレー店とは思えないおしゃれな空間。駐車場は無いが近くにコインパーキングがあります。