ツン

職場　大先輩の送別会で利用しました。 やきとりの焼き加減、塩加減が抜群に良くとても美味しかったです。 次回はプライベートでお邪魔します。 もっと写真撮影したつもりが撮れてませんでした。。。

息子の紹介で初訪問 " 炭火焼鳥ツン " 駅前とは云え路地奥なのに 月曜から予約満席‼︎ (๑°ㅁ°๑) 大繁盛しています‼︎ 好みの串ものと一品料理を依頼 焼き物だけでなく お料理も美味しいですよ♪ なぜか本日は 〆にボロネーゼ これはこれで美味いです♪ ご馳走さまでした‼︎ 訪問時間帯 16:50-18:00 おすすめ度 ★★★★

口に出したくなる店舗名。 年末に武蔵小金井の東京たてもの園にて、 東京タワーの立面図の原本を拝見した帰りに、 たまたま見つけた炭火焼き鳥屋。 鮮やかな深い藍色の日よけ幕。 そこに大きく「ツン」という文字。 およその人はつい呟いてしまう店舗名。 横のガラス壁から、店内が繁盛している状況がわかりました。 店内は長いカウンターを奥にテーブル。二階もあるみたいです。 オーソドックスな店内が逆に雰囲気ではなく、料理で勝負していると感じます。 主に、焼き鳥をいくつかと、鳥白湯鍋を頂きました。 炭火焼でじっくり焼いた焼き鳥はどれも粒ぞろいに美味しく、 余分な脂が少なく、どことなくさっぱりとしています。 そして、印象的だったのは、 意外と「焼き鳥を串から外す器具を置く店」だという事。 「焼き鳥は串のまま」と言わんばかりの硬派な日よけ幕から、 女性でも食べやすいように串から焼き鳥を取るアレがあり、 意表を突かれました。 多用な顧客目線を持って、進化しているお店なんだろうなあと 人気の秘訣の一部を感じたようか気がしました。 鳥白湯鍋は自慢の新鮮な鳥とそのスープをふんだんに使った逸品。 に立てて、鳥の出汁と野菜の水分が入り混じった白湯スープは、 尚まろやかさを残して、口の中に優しく広がりました。 ドリンクは日本酒、焼酎、ワインが多数。 通りすがりにしてはとっても良い店を発見することができていい一日でした。 温かくなったら、小金井公園で遊んだり、ジブリのなにかに行った帰りにでも また訪問したいです。 #東京都　#小金井市　#武蔵小金井　#焼き鳥　#口に出したい店舗名　#鶏鍋　#白湯鶏鍋

#炭火焼鳥 #イケメン＆美女 #焼きの技術力 息子の引っ越し準備の為久しぶりに小金井市へ♪ 片付けも順調に行って、取り敢えず夕飯にとスマホで検索(笑) お目当ての8番テーブルのお店を目指して… 名前の通り8人しか座れないカウンターのみのお店(苦笑)…当然満席ね で周りをうろちょろして炭火焼鳥のお店を発見、何となく良さげな感じでそのまま飛びこみました(笑) 入口を入ると直ぐに美人なスタッフがいて、3人大丈夫ですか？と尋ねると、店長らしき人に確認し二階へ案内されました♪ まずは直ぐ入れてラッキーでした さてまずは生でのどを潤し(笑) 直ぐにイケメンなスタッフが、お勧め等を聞いて 適当に(笑) うーむ♪✨旨し(笑) 多分もう来る事は無いかな？わざわざ来ないよな~などと勝手に思いながら焼鳥を頂きました(笑) 焼鳥はどれも焼き加減が絶妙にいーわ(笑)✨ ご馳走さまでした♪ またチャンスあれば伺います♪✨

武蔵小金井駅北口のディープな飲み屋街通りにある焼き鳥屋さん。 この通りは夜のお店が多いので、なかなか入り難かったりもしますが、隠れた良い雰囲気の飲食店もチラホラあるのです。 人通りの多いドンキ通り沿いに2枚目の立て看板があり、惹かれて行きました。 ¥500ワンコインランチということで、メニューからガーリックバターチキンをオーダー。この価格でお弁当買えるのは嬉しい！ ガーリックバターチキンの他、付け合わせでアンチョビ入りポテトサラダ、ガリバタと同じ味付けの人参に沢庵2枚添えてありました。チキンは焼きたてならいいなと思ったのですが、お弁当を配慮してか既に調理済のものを詰め合わせいました。 焼き鳥さんということもあり、鶏肉の質は良く、柔らかかったです。ガリバタ普段あまり食べませんが、ランチ時を配慮してかガーリックもそこまでパンチは効いていないものの味はしっかり付いています。 いつか夜ふらりと訪れてみたいと思いました。 店内一階しか見ておりませんが、テーブル席の間隔はコロナ対策を講じていると思います。 2階席もあるようです。 緊急事態宣言中は20時閉店のようです。 ランチは通常テイクアウトオンリーでやっているそうです。 #武蔵小金井　 #焼鳥　 #テイクアウトできる #ガーリックバターチキン　 #カレー　 #豚キムチ　 #コスパ最高