弐玖

3軒目 2軒目で結構食べて飲んだので 美味しそうだったけど あまり食べれず 馬刺しのたてがみ 初めて食べた！

《28》⚫初【2017.2.4】 高校時代の悪友たちとの恒例の飲み会 今日は飲み放題付き￥5500のコースらしい。 個室とお肉が売りのお店という事で今日は、ガッツリお肉かなと思っていたのですが。。。 今回は、個室ではなかったけどテーブルも広めで店内の雰囲気は悪くない。 前菜-サラダ-お造り-揚げ物-逸品-焼き物-メイン ご飯-デザートまで9品 コースの中では揚げ物の手羽先、逸品の厳選牛のタタキ、メインの肉三種盛の三品がお肉料理。 お肉を売りにしてる割にはどれも今一歩の味！ 甘いタレの手羽先は、いたって普通。ブラックペッパーの効いた辛口の方が私は、好きかな。 タタキは、これで厳選？って感じ。赤身の旨味はあるもののジューシーさに欠ける。 メインのお肉盛りは、鶏モモと部位はわからないが牛２品。ランプとハラミ辺りなのかなぁ。 炭火で焼いているため煙であぶってあり、焦げがよいアクセントになっていて、そのまま何もつけなくても食べれました。焼加減はなかなかよい感じでしたよ。 赤身の方は、もう少し肉本来の旨味がほしいし、固くはないが柔らかいといえるものでなく残念。 多少サシの入った方の部位は、とろけるとはいきませんが柔らかくて美味しかったです。 ただ、ワサビがついてくるのですが、これがダメダメ。ワサビ本来の風味がまったくない。お肉を美味しく食べるためにもこのワサビには、気を使ってほしい！S&Bのチューブワサビの方がよっぽどまし。 お肉を美味しく食べさせたいならこういうところに是非気を使ってほしいもの。 それは、塩にもいえる。やはり、甘味のあるおいしい岩塩を添えてほしいなぁー。 一番最悪だったのはご飯 かに飯ということだったがご飯はパサパサ、カニの風味というより臭みのが強い感じ。ショウガの千切りや白髪ネギを使うとかすれば大分違うと思うのだか。。。まぁ、それ以前にお米自体全く美味しくない事が問題なんだけど～。 デザートのわらび餅は、なかなか美味しかったです♪ 今日は、五人だったのですが。。。 どの料理もそれって一人前？って思うほどの少量 。 大抵のものが一人あたり一切れ～二切れ 正直物足りない。 この値段ならもっとおいしいお店は他にあるかなー。 もし次回行く機会があったら、アラカルトにしてみよー

刈谷駅近くのgu-ug dining4F。 「個室と肉」の謳い文句に釣られて。 個室予約したので雰囲気はいいし、美味しかった！ けど、量は少なめで、ちと割高かな。

落ち着いたお洒落な雰囲気でデートにも使え、個室もあるので接待にも利用出来ます(●´ω｀●) そして何よりも肉が美味しい(@￣ρ￣@) 僕は何度か利用してますが、毎回コースで楽しく食べさせて頂いてます(๑╹ω╹๑ ) 飲み会の一次会などに良いんじゃないかなと思います(*⁰▿⁰*) もしくは冒頭に書いたように、大事なデートの時に個室を予約してって利用もピッタリじゃないですか⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾