2025年のラーメン納めかな。家族の希望で味の三平にトライするも店外に20人くらい並んでて断念。ちょっと歩いて、三平で修行した富公の味を継ぐという紫雲亭。三平同様、ラードの油膜張る豚骨スープに西山の麺だが、中細縮れ麺で旭川っぽい。札幌のスープに旭川の麺で感じ。しょっぱ目でうまい。キクラゲが乗ってるのも珍しいし、焼豚がほろほろで味がしっかりはいっててうまい。
011-271-4010
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
昭和レトロと懐かしい味を楽しめる、地下街の旭川風ラーメン
札幌・中央バスターミナル地下に佇むラーメン店。伝説的な狸小路の名店の味を受け継ぐとされ、ノスタルジックな雰囲気が漂います。定番は豚骨醤油仕立ての醤油ラーメンで、脂の膜が浮かびつつもこってりしすぎず、特注の細麺とたっぷりのキクラゲが特徴的。塩ラーメンは優しい味わい、味噌やスパイスカレーなど多彩なメニューも。忙しいお昼時には列ができ、お昼を懐かしい気持ちで味わいたい方にぴったりです。
口コミ(32)
オススメ度：84%
2025/12/04訪問 札幌 バスセンター前 らーめん 紫雲亭 #札幌 #らーめん紫雲亭 #ラーメン #バスセンター前 #中央バス札幌ターミナル #醤油ラーメン #西山ラーメン #西山製麺 #旭川ラーメン #富公
#中央バスターミナル バスセンターではありません✖ 北海道最大のバス会社 “中央バス” のターミナル地下街…空きスペースの多さが気になりますが、お昼時には待ち客が出る程の盛況です(*^^*) ✡醤油らーめん …キクラゲトッピング コチラの醤油は”札幌ラーメン“と云うよりは、味もビジュアルも“旭川ラーメン”に近い感じです‼ あの伝説の”富公“…(嘗ての狸小路の名店)の味を受け継いでいるそうで、脂の膜と濁りの有る豚骨醤油…当に旭川風ですが、先輩からは、これが札幌ラーメンの原点だと教わりました(ﾟ∀ﾟ) 店内には富公の暖簾が掲げられており、“富公愛”が感じられます 昭和後期に狸小路で”富公“さんのラーメンを食べた記憶有り…懐かしい(^^♪ 麺は西山製とは思えないストレート系(若干のウェーブ有り)細麺、特注だそうです…これも旭川ラーメンを彷彿とさせます‼ トッピングの木耳も大盛りで大満足(*^^*) 久しぶりに懐かしい、中学〜高校時代を思い出させるラーメンを頂きました♪ やっぱりラーメンは醤油派です✨ #富公の暖簾 #知る人ぞ知る #懐かしい札幌ラーメン
バスセンターの地下食堂です。昭和の雰囲気のお店が数件入ってます。お蕎麦屋さんに行きたかったのですが準備中だったので、人気のラーメン店へ。特製冷やし中華をいただきました♪
1月、行ったことのないラーメン屋さんに行きたい！って思って、長年行きそびれていた #らーめん紫雲亭 さんへ向かいました！(*^^*) 以前、西区の方にありませんでした？ #中央バス札幌ターミナルの地下 に潜ったのはいつでしたっけね？ 昔、狸小路にあった #富公 さんの味を継承しているんだとか！！ ちょっと脱線ですが、私が中学生の頃に聴いていた深夜のローカルラジオ番組で、五十嵐浩晃さんがパーソナリティをしていた番組の中で ”今日の富公“とかいうコーナーがありまして… 当時、爆笑しながら聴いていて、地方に住んでいた私は、札幌に行ったら食べに行きたい！って思っていたラーメン屋さんでした！！(*≧∀≦*) まぁ実際、札幌で暮らすようになってからは、すっかり忘れていたのですが…(^^;) なので、本当の富公さんの味は知らず、比較はできませんが、やっと巡り会えた！っていう達成感！(๑>◡<๑) #一番人気は醤油ラーメン とのことでしたが、私は #店主オススメ と書いてあった #塩ラーメン と #タマゴトッピング を注文！ 夫は、 #味噌ラーメンとキーマカレーのセット を… キーマカレーも、店主こだわりのスパイスで作っている人気メニューなんだそうです！ 私たちの後から来た隣のお客さんも注文したのですが、夫の注文でライスが終了だったそうで…(。-∀-)ｷﾏｽﾞｲ 優しいお味の塩ラーメン♪ 麺が伸びやすいみたいで、どんどん柔らかくなってしまうので、さっさと食べなくてはなりません！！笑 味噌ラーメンは、味噌のタイプがあまり我が家の好みではないので、リピはしないと思います(^^;) カレーも、私の苦手なシナモンが効いているので無理でしたm(_ _)m 五十嵐が食べていた富公さんのラーメンは何味だったのかなぁ？笑 醤油ラーメンも食べてみたいなぁ(o^^o) < #2915 >
らーめん 紫雲亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | らーめん 紫雲亭 らーめん しうんてい |
|---|---|
| TEL | 011-271-4010 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・祝前] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:45 [土・祝] 11:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎月第1月曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 札幌市営地下鉄東西線 ／ バスセンター前駅 徒歩2分（160m） 札幌市営地下鉄東西線 ／ 大通駅 徒歩3分（220m） 札幌市営地下鉄南北線 ／ さっぽろ駅 徒歩6分（440m） |
座席情報
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
更新情報
- 最初の口コミ
- Yukihiro Azuma
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