久しぶりに久屋に来させていただきました。 久屋さんはすべてのラーメンが外れなしの為悩むのですが、今回は、大江戸ラーメン、醤油ラーメンではなく、醤油そば700円大盛り(ランチのため無料)玉子60円+餃子350円(合計1110円)をいただきました。 通常の醤油ラーメンよりスープの色は濃いですが、甘口醤油でかなり飲みやすく、細麺とめちゃくちゃ合うラーメンでした。 餃子は、一口餃子ではなく食べ応えのあるタイプ。 食べた感じはニンニクがない?感じで肉の旨みを味わえる餃子。 ニンニクは卓にあるので足す感じかもしれません。 本当に大満足でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
香ばしチャーシューと煎り酒スープが決め手の、工夫いっぱいのラーメンと餃子の店
大橋駅から徒歩5分ほどにあるラーメン店は、豚・鶏をベースに鰹節の煎り酒を合わせた絶品のスープが自慢。香ばしく炙ったチャーシューや、麺の太さを選べるこだわり、キクラゲや梅の爽やかなトッピングなど、最後まで飽きずに楽しめる工夫が光ります。醤油そばは甘口で細麺と好相性。餃子は肉の旨みがダイレクトに感じられる食べ応えのあるタイプで、卓上のニンニクで味変も可能。ラーメンも餃子も外れなしで、バランスの良さと満足度の高さが際立つ一軒です。






















