鍋焼きうどん mammam まんま

• 松山名物

本日は道後温泉で施工立ち合いで昼食の時間になりました！ 今回、まだ松山名物の鍋焼きうどんを食してないので、Rettyを使ってうどんで検索したら、｢まんま｣がHit(^_^)ノ 早速伺い、鍋焼きうどんに玉子（820円税込）を落としていただきました。 店主のこだわりの出汁が効いて、絶品でした(^_^)v 道後温泉を降りて、からくり人形の前を伊佐爾波神社に向かって参道前まで坂道なので、大変ですが、道後温泉に来たら行く価値有りです。 #松山名物 #

つかの間の帰省で道後散歩。本館→湯神社→伊佐庭神社からの、石段麓のこの店は二回目の訪問。讃岐うどんもいいですし、大黒屋のうどんも好きですが、松山といえば鍋焼きうどんも良いですな。少し肌寒い今日などはこれが最高。鍋焼きといなりと、昆布といりこのかき揚げを頼んで800円なり。満たされました。割と新しい店なのですが、老舗コトリにも負けてません。食べ✳︎グでも結構ポイント高いようですね。こじんまりしてますが、空間も落ち着きますよ。

いりこと昆布の かき揚げで ビールを飲みながら 鍋焼きうどんができるのを 待つ 出来上がった 鍋焼きうどんは 愛媛の優しい味わい このたまごが いいんですよね。 スープをたっぷりと含んだ 柔らかいうどんが 味わい深く 美味しいで のんびりとした空気で なんだかホッとします 食後は お店の前の 伊佐爾波神社の 長い階段を登り 参拝 山上から眺める 松山の市街 ここは眺めも良くて おすすめのスポットです

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ちょいと旅します⑬　鯛飯さがしてふらふら、近くに鯛飯屋さんは２軒ありましたが１軒は売り切れ(涙)　もう１軒は長蛇の列(涙)　諦めてお宿に帰ります。が、せっかくなのでこちらのお店で松山名物の鍋焼うどんをいただきました(笑) お腹いっぱいです(笑)　ツレと１杯の鍋焼うどんをシェアします。 器や具材など基本は本日食べた鍋焼うどんとほぼ同じ、これが愛媛スタイルなんですね。一番の特徴の汁はやはり甘めですが比べるとこちらの方が控え目な甘さです。やはり甘味が少ない方が受け入れやすいですね。こちらのお店で本日は終了、よく食べました(笑) #愛媛　#道後温泉　#鍋焼うどん　#〆のうどん　#甘いうどん　#柔らかいうどん　#遠征ご飯

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道後温泉内にあるお店 メインから先なのでなかなか分かりにくいのですが、松山名物鍋焼きうどんを食べるなら間違いなくここ 他に有名な２つがありますが、個人的にはこちらをオススメします。 理由は店主の食に向かう姿勢に尊敬しました。 鍋焼きうどんの命である、かえしを秤を使ってミリ単位で調整し味付けをしています。 はじめての体験だったので、思わず写真を撮ってしまいました。 味も抜群なので、近くまでいったら是非行くべき、食べないと損します。 #旅行にて #道後温泉 #鍋焼きうどん