うなぎの美鶴

鹿児島県の山間部、車でしか行けない立地ながら、多くの食通を引き寄せる行列の絶えないうなぎ専門店。創業以来こだわり続けた関西風・地焼きの鰻は、外はカリッ、中はふわとろの食感で驚くほど分厚いのが特徴です。蓋からはみ出る程の大きな鰻が、ご飯を覆い尽くす贅沢な鰻丼は、タレもあっさりしつつ甘みとコクが絶妙。肝吸いや香の物まで、満足感いっぱいの構成です。記帳制での行列、予約不可などハードルは高いですが、「人生最高の鰻」と絶賛される味は一度は体験する価値あり。豊かな自然の中で、丁寧な職人技と共に極上の鰻を味わう特別な時間を過ごせます。