仕事で前橋に来ております。 中華そば五味五香にて鶏そば。 鶏というからには鶏ガラ出汁かと思いきや、スープを一口いくとドーンと貝出汁www POPを見ると、鶏・アサリ・魚介出汁らしい。 鶏白湯か鶏清湯じゃないのね どうやら後から確認すると、こちらは若者や喜びそうな具材がドッサリごちゃっとしたまぜそばがオススメらしいが、とんでもない! この鶏?そばはかなり完成度高いよ。 さらに上に乗った黒いペーストを溶かすと、さらに旨味が濃くて香りも良くなる。 麺は四角い角を感じるぷりぷりの角細麺で、コレも旨いし、低温調理のチャーシューも旨い。 まぜそばなんて行かずに、こちらではこの鶏そばを強くオススメします。 ごちそうさまでした。
写真と本文をすべて表示ボリュームたっぷりまぜそばと極上鶏スープそばの専門店
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
























