手打ちのお蕎麦が、香りも味も最高と地元の人に人気のお蕎麦のお店
オススメ度：96%
#蕎麦茶 #人気店 #英語表記有り #杜の蕎麦屋さん 途中、やけに渋滞が多く、開店時間を10分程超過 ^^; 一巡目はには出遅れかと思いましたが、先客は二組のみ…処が 15分後には満卓(^^) 【私】 ☆穴子天ぷら蕎麦 …穴子・野菜二種(別盛り) 鴨と迷うも、今日は朝から “穴子天ぷらの口” になっていたので、初志貫徹(^^) シッカリとした蕎麦つゆ、温・冷 どちらを選んでも、外れがありません(^^) 天つゆも用意されていましたが、蕎麦つゆで完結♪ 普段、つゆを飲み干す事は無いのですが、今日は完飲です(^^) 【妻】 ☆季節の野菜天せいろ …食数限定 天種の説明を受けたのに、油断していて、二人共聞き逃してしまいました^_^; 緑色の天種…ピーマンでも獅子唐でもない横文字系の野菜、これが 一番美味しかった 様です^_^; 天麩羅も美味しいのですが、やはり蕎麦つゆ(冷)のコク・塩味のバランスが秀逸(^^) 妻も蕎麦猪口に蕎麦湯投入、一滴も残さず完飲でした(^^)♪ #天麩羅がお勧め #温冷共に美味しい
#人気店 #手賀沼傍住宅街 前回訪問から一カ月程、此方の蕎麦が食べたいとの妻のOrderで再訪です 11時30分着、運良く１台だけ駐車スペースが空いていて、お店の席も１席空いていました(^^) 【小海老かき揚げ蕎麦】 ☆ “小海老と玉葱の大判なかき揚げ”…とのメニュー表記 #着膳 蕎麦は断面が切り立って、舌触りが抜群です♪ 大きなかき揚げには、玉葱タップリ、海老も想像より大き目 天つゆと塩、両方が添えられているのは嬉しい♪ #海老泥棒 またまた、かき揚げの美味しそうな海老を狙った泥棒が侵入…天つゆも奪われました^^; 気を取り直して、かき揚げを三等分に別けて塩で一口・天つゆで一口、残りを丼投入… タップリ堪能、蕎麦つゆも珍しく完飲です(^^) 【妻∶ぶっかけおろし蕎麦】 ☆薄っすらピンク色の大根おろし…紅志大根でしょうか、丼に映えて綺麗です♪ 妻はあっさり系が好み、かつ温かい蕎麦NG…なのですが、天麩羅大好き、饂飩・ラーメンは温・冷どちらもOK…^^; 人の好みは夫婦でも中々理解不能です^^; 【一品料理】 ☆かしわ天…珍しい事に、妻が食べたいと云う事で注文 中はシットリなのに、しっかり揚がっています ◯亀さんの鶏天も美味しいですが、物の違いは歴然です♪ 添えられた塩とレモンでサッパリ、美味しい(^^) 前回訪問時のメニューと云い、レモンが味を際立たせる薬味である事を再認識…玉葱も名脇役 ‼ #創作メニュー #季節限定メニュー #メニュー英語併記
#人気店 #手賀沼 #白樺派 一度入店して、夫婦揃って気に入った蕎麦屋さん(^^) 中々、手賀沼方面に向かう機会が無く、久し振りの訪問 日本文学の巨匠が集った白樺派の拠点界隈…渋い店が点在しています✨ 12時30分着、店の裏に４台・斜向かいに３台の駐車スペースは満車…7台しかスペースが無いので仕方無く退店者を待ちます… #四人掛け６卓 #14時00分閉店… 12:40入店、何と５分後には蕎麦が品切れで暖簾を下ろされました…ぎりぎりラスト入店、Lucky ‼ メニューには英語表記の注釈文も添えられています 海外の方にも人気なんですね…当日は外国人客は居ませんでしたが… 待つ間の冷たい蕎麦茶が美味しい季節になりました♪ 【豚つけそば】 ☆温かいつけ汁に温かい蕎麦…冷たい蕎麦も出来ます♪ 釜揚げ饂飩の様に、蕎麦湯が入った丼に切口の美しい細めの蕎麦を入れて供されます(^^) 付け汁には刻み玉葱・塩レモン・香味オイル入り(^^) 何とも云えない爽やかな味と風味、刻み玉葱が濃い目の甘口つけじるにベストマッチ… 特筆すべきはレモン…蕎麦に合うのにビックリ…串切りレモンがつけ汁に沈んで写っていませんが…^^; 塩レモン…レモンを塩漬けにして発酵させたそうです(^^) 蕎麦に絡んだ玉葱の食感も楽しめます(^^) 【海老天せいろ】 ☆妻のOrder…前回投稿時にも書きましたが、蕎麦つゆは出汁もシッカリ醤油が効いて素晴らしい‼ 神田 ”藪“ とか ”まつや“ がお好きな方にはど真ん中ストライク…お勧めです♪ 天つゆも蕎麦付け汁も〜豚付け汁も全て完飲してしまいした✨ #創作メニュー #季節限定メニュー
蕎麦の香りが感じられる美味しい蕎麦でした。野菜天ぷらも見た目も味も良く気に入りました。かしわせいろの鶏も香ばしく焼かれて美味しかったです。途中で粗挽きマスタード入れて味変するかしわ蕎麦って初めてかも。お茶も冷たい蕎麦茶が初夏にぴったりでおかわりしちゃいました。
#手賀沼への途中…人気店 新興住宅街の中の小綺麗 な外見…蕎麦屋さん？？ 6卓の店内‥一席だけ空い ていて…ラッキー(*^^*) #せいろ系か温蕎麦か 妻が野菜天せいろ、自分は 牡蠣南蛮…オリーブオイルに 塩レモン仕立てだそうです！ こういう触込みに弱いんです …食べる前から期待充分(๑´ڡ`๑) 各々味見…せいろはツユが濃く 素晴らしい出来！ 神田藪蕎麦・まつやがお好き ならお勧めです(*^^*) 牡蠣泥棒出現…奪取されます ツユの味見の筈が(*_*)… 牡蠣は熱入れしても縮みも 無く存在感充分！ 珍しく汁を完飲(๑´ڡ`๑) 日本酒メニューも豊富ですが 自粛です(T_T) 次回はせいろ系を味わって みたいと思います…美味しい でしょうねぇ！ #次から次にお客さん来店 #かしわ・鴨汁せいろ良さそうです #車での来訪がオススメ #地元民に愛される店
| 店名 | 杜の葉 もりのは |
|---|---|
| TEL | 04-7197-5887 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:00 〜 14:30 [火〜金・土・祝・祝前] ディナー 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR成田線 ／ 我孫子駅（3.2km） |
| 座席 | 26席 |
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| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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