祇園 浅田屋

妥協なしの、繊細なお料理。 どれもこれも絶品です。 祇園でこのクオリティーで8000円。 お昼も同じお値段、同じメニューで やっておられます。 祇園の中では、少し閑静な場所ですが のれんをくぐると祇園らしさが 溢れています。 本日の八寸は「祇園祭」仕様。 何度も伺いたいと思った、 最高級のお料理でした❤❤ 店主は石川県の方で、 お酒はほとんど石川のお酒です。 お水は、山から汲んでいるそうです。 努力や苦労は一切語らず、 もくもくとイイモノを提供してくださるお店。 もう語り出したら止まらず、 私が感じたこだわりを全てお伝えしたいんですが 何よりやはり一番は、 行って、堪能していただきたいです❤

檜の一枚板カウンターに、料理人の覚悟が伝わってきます。お料理はとても素敵。目でも舌でも楽しめました。 #カウンター席のみ #目でも楽しめる料理 #大事な接待に

1店に1投稿が通常ですが、 またまた感激したので2度目の投稿を。 そして7月、2度目の訪問です。 というのも、家族に、 私が大好きなこちらのお店で 私のお誕生日をしていただきました❤ 通常は月毎にメニューを 変えておられるのに、 2度目ということもあってか メニューが変わっていました！！！！！ 感激です( ´;ω;` )❤❤ 行けば行くほど、ハマります。 間違いなく、ハマります。 どれも絶品で綺麗で繊細です。 日本酒もおまかせで間違いないです。 最高のDinnerを ありがとうございました❤