メロウブラウンコーヒー さいたま新都心店

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Hiroki Tanaka

メロウブラウンコーヒー@さいたま新都心 コクーンシティにあるお店 本格的なコーヒーを頂きました。 店内広くソファーでゆっくりできるためか デートスポットになっている感じでした

• パンケーキ

K.Sugi

4.15の13時頃、映画終わりに訪問。 ランチも気になったけれど、ポップコーンがまだお腹にあったので、今の期間しか食べられない、『苺とカスタードブリュレのワッフルパンケーキ』をオーダー。 焼き上がりまで20分ほどかかるというので、優雅にスマホで映画のネタバレ感想を、映画の余韻に浸りながら見て過ごします。 メニュー自体は店員さんから渡されますが、オーダー自体は席にあるQRコードを読み込んで行います。 コーヒーに関する本もたくさん並べられていて、凝ってるんだろうなぁ、とは思いましたが、当方はコーヒーが飲めないため、アイスダージリンティー「ミルク』で。 ソファー席は訪問当時は空いていなかったので、カウンターのような席で。 次に訪問するときはソファー席を選んでみよう。 ワッフルはふわとろではないものの、カスタードの中にカットされたバナナが入っているなど、こだわりを感じました。 苺とベリーの酸味もアクセントになっていました(*´∀｀*) 久しぶりのひとりカフェでしたが、たまには一人もいいなぁ。

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Masahiko.S

会社帰りに娘と待ち合わせ。 「メロウブラウンコーヒー」はUCCが手掛けるサードウェーブコーヒーのお店です。 木曜日の19時ということもあって店内はガラガラ。。 では窓際のソファ席に。 「ワッフルパンケーキ ３種のベリー＆バナナ ホイップ」を２人でシェア。 ホイップもりもり。 フワフワのパンケーキにバナナとベリーソースがたっぷり。 生地の甘さは控えめで軽いので全体のバランスがよいです。 ドリンクは自分は「ロングブラック（アイス）」を。 グラスに氷が入れられていて、コーヒーと水とが別々の容器に。 最初にコーヒーを入れたあとに水を入れて濃さを自分で調整する方式。 コーヒーは少し酸味があり苦味が強く香りがよいです。 娘は「アイスティー（アールグレイ）」を。 ボダム社のグラスを使っていました。

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Takayuki Shimada

ベーシック、ロングブラック、ホットを注文。好みの珈琲ではなかったけど、発見がありそうで興味が出た。店内のソファーや広さは落ち着くし、また行こう。浅めの旨味コク弱しにドーナツだったから、ガツンと食べるより、優しく頂く感じなのかなー？！日本的？！

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Airi Nakamura

さいたま新都心コクーン内のカフェ。以前からお洒落な店内が気になってたお店。10分程並んで店内へ。カジュアルな雰囲気でソファー席もあります。 3種のベリーとワッフルパンケーキとカフェラテを注文。たっぷり生クリームが甘すぎず美味しい。