
A 前菜と切り立て生ハムのセット【初めてご来店の方、お酒をメインで楽しみたい方向け】
お酒をメインで楽しまれる方向けのセットです。 おまかせで当日おすすめの小皿料理を順番にお出ししていきます。
会員登録なしでネット予約できる!
神田徒歩3分◆地元食材と職人技が織りなすイタリアン小皿料理をワインや日本酒と堪能
千葉県出身の店主が厳選した地元の新鮮な食材を使い、本格的なイタリアン小皿料理と特産の豚肉やジビエの豪快なグリル料理をご提供する、隠れ家のようなカウンターバル。 カウンター9席のアットホームな空間で、お一人様でも気軽に楽しめる雰囲気が魅力です。 料理は一品一品丁寧に作り上げ、小皿で少しずつさまざまな味わいをお楽しみいただけます。 当日一人前からご注文いただけるコース料理や単品メニューも充実。 料理を引き立てるお酒にもこだわり、イタリアやスペイン産のワイン、日本酒「利他」や「不動」とのペアリングもお楽しみいただけます。 お客様のお好みに合わせて、料理との相性を考えた最適なお酒をご提案いたしますので、料理とお酒の至福のマリアージュをぜひお楽しみください。 さらに、6名以上で貸切も可能なので、特別な集まりにも最適。 地元愛と職人技が織りなすこだわりの自家製イタリアンを、ぜひご堪能ください。
駅から近い
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
貸切OK

A 前菜と切り立て生ハムのセット【初めてご来店の方、お酒をメインで楽しみたい方向け】
お酒をメインで楽しまれる方向けのセットです。 おまかせで当日おすすめの小皿料理を順番にお出ししていきます。

B メイン料理が選べるコース【様々な料理をしっかり楽しみたい方向け】
日々変わる小皿料理や盛合せと、南部鉄器のグリルを使用しジューシーに仕上げるお肉料理のコースです。野菜やスパイスを活用したソースとお楽しみください。
オススメ度:92%
神田にあるバー ランチにて訪問、この日の日替わり、ポークソテーをオーダー 熱々の鉄板にのせての提供がうれしい(´∀`) マスターの出身地の千葉の食材を使っているというあたり共感 #神田 #鉄板 #ハンバーグ
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緊急事態宣言中限定のランチセットをいただきました。たっぷりのおかずと3種類のカレーがついて1,000円とめちゃくちゃお得。 さらにトッピング+100円でアジフライや唐揚げも追加できてどんだけお得なのと。 アジフライもサックサクで美味しかったです!
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【神田エリア】昼はカレーの人気店、夜は日本酒バル! 友人に連れられやってきたのはこちら! 店内はL字のカウンター席をメインにテーブル席が少々。 オススメの日本酒を普段使わないポートレートで撮ってみた♪ 酒に合うアテと日本酒でまったり過ごすには良いですね! 聞けば昼はカレーを提供する人気店と言うことで、カレー好きなので次回はランチに来よう…笑。 #神田 #日本酒 #カレー
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ツバキで、〆飲み!! 今日は、飲み友さんと「俺の魚をくってみろ神田本店」で飲み会!! 「俺の魚をくってみろ神田本店」さんで、美味しいお魚を堪能したあと、 もう少し飲みたい気分だったので、近くの「ツバキ 神田鍛冶町」さんに〆飲みにやってきました!! お酒は、新聞紙に包まれたお酒、福小町 純米生原酒 号外編をいただきます。 あてには、 ・ホタルイカの沖漬け ・鯵の燻製 と、これはお酒が進んじゃうあてですね。 お酒が進み、追加で、原田 特別純米酒 無濾過生原酒をいただきました。 原田、好きなんですよねぇ。。。
写真と本文をすべて表示ツバキで、風の森の会!! 今日の夜は、飲み友さんにお誘いいただき、神田の「ツバキ」にて、風の森の会に参戦!! いや~、これだけの種類の風の森を飲めちゃうって、 めっちゃ幸せっす!! 真美ちゃん、竹内さん、ありがとうございました!! <風の森> ・夏のALFA 秋津穂 ・笊籬採り 山田錦 ・笊籬採り 雄町 純米 ・笊籬採り 雄町 純米吟醸 ・真中採り 雄町 ・純米しぼり華 雄町 ・純米しぼり華 愛山 ・純米しぼり華 露葉風 ・純米しぼり華 秋津穂 ・ALFA TYPE1 秋津穂 ・ALFA TYPE2 秋津穂 ・ALFA TYPE3 八反錦 ・ALFA TYPE4 氷結採り 秋津穂 <料理> ・カボチャとレーズンバナナのサラダ ・フルーツトマトのカプレーゼ ・サンマのあぶりカルパチョ ・熊本産馬刺し ・魚のバター焼きトマトソース ・鳥のトマト煮 ・千葉県産豚のロースト
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千葉県産食材を活かしたツバキ自慢の逸品
店主の故郷・千葉県から届く厳選された食材をふんだんに使用した料理は、ツバキならではのこだわりが詰まった一皿です。現地の鹿や猪などのジビエと、産地直送の野菜を主役に据え、食材本来の魅力を引き出すシンプルながら奥深い味わいが特長です。調味料にも妥協せず、ゲランド海塩や岩塩を料理に合わせて使い分けることで、旨味をさらに引き立てています。店主の確かな技術が織りなす贅沢なひと皿を、ぜひご堪能ください。

料理と調和する厳選のお酒
ツバキでは、料理の美味しさをさらに引き立てるための日本酒やワインを豊富に取り揃えています。限られた飲食店でしか味わえない特別な日本酒「利他」や「不動」をはじめ、店主が厳選したイタリアやスペイン産のワインも多数ご用意。お客様一人ひとりのお好みに耳を傾け、料理との相性を考えた最適なお酒をご提案いたします。ツバキでしか味わえない、料理とお酒の至福のマリアージュをぜひお楽しみください!

神田駅徒歩3分◎気軽に立ち寄れる隠れ家空間
カウンター9席のみのこぢんまりとした当店は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特長。お仕事帰りにふらりと立ち寄れるカジュアルなスタイルで、お一人様でも気軽にご利用いただけます。また、6名様以上で貸切利用も可能ですので、特別な時間をゆったりとお過ごしいただけます。美味しい料理とお酒を楽しみながら、心地よいひとときをぜひお過ごしください。日常を忘れる上質な空間で、皆様のご来店を心よりお待ちしております!
| 店名 | ツバキ 神田鍛冶町 つばき かんだかじちょう |
|---|---|
| TEL | 03-6206-0709 |
| ジャンル | バル ジビエ イタリアンバル |
| 営業時間 | [火〜金・土] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週日曜日
祝日 ■ 定休日
祝日は不定休とさせて頂いております。 |
| 予算 | ディナー:〜8,000円 ランチ:〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 / 神田(東京)駅 徒歩3分(190m) 東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅 徒歩4分(280m) 東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅 徒歩4分(280m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | ※貸切をご希望のお客様のお子様のご来店は、事前にご相談くださいませ。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可(無料) |
| Wi-Fi利用 | 有 |