カフェ フジヌマ 本店

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柳 隆晴

• コーヒーにこだわりあり
• 間違いないコーヒー豆
• コーヒー好きが集まる

栃木県、関東を代表するスペシャルティコーヒー専門店。 栃木に行く機会があったら、一度は訪れてみたいと思っていたお店でした。 小山駅から徒歩5分弱。駅から大通りを真っ直ぐ行けば良いので、探すのもとても楽だと思います。 もっとコーヒースタンド寄りのお店かと思いきや、本当にカフェという印象。 コーヒー以外にもサンドイッチやカレー、スイーツと、食事もかなり充実していて良い意味で意外でした。 コーヒーはもちろん美味しくて、丁寧な接客でとても好印象。近所にあったら、通ってしまいたくなるお店だと思いました。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

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• スペイン料理

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高綱かや

栃木県小山市にある超お気に入り自家焙煎のコーヒーショップ。都内にあったら、今頃インバウンドで溢れ返っているに違いないけど、小山市はそこまで海外旅行者いないみたいで、わりとすぐに飲めます！ 深煎りのスペシャルティコーヒーの美味しさを開眼させてくれた、私のコーヒー人生にとって重要なお店でもあります。 前回の本店訪問がなんと2018年。その間も、何度も飲ませていただいてますが、コーヒーの美味しさは変わらず素晴らしい。浅煎りも深煎りも、エスプレッソもなんでもおすすめです。 当時、本店にあった焙煎機は、自社ビルの焙煎ルームへ。店舗も4店舗となり、栃木のコーヒーシーンに欠かせない存在感を発揮しています。 なにより、スタッフさんがみんな元気で明るくていつも笑ってます(^^) カレーもおすすめ。小山和牛ドライカレーは、カレー細胞さんも評価してた名物の逸品です！ぜひに！

• 餃子
• 焼き鳥
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Gaku.M

【栃木県小山市中央町】カフェ好き★★人気店 日本がどんどんと欧米化されてきている 子供たちの体格も手足が長く、スポーツに於いても海外留学が当たり前の時代になってきた しかしながらそれに伴い日本らしさが失われつつあるというのも事実だ 効率を重視し、無駄を排除する 日本人が古来より受け継いできた侘び寂びであったり、一見無駄に見えることにも巡り巡って大切なことであったり✨ そんな風潮はCafeや喫茶店にも押し寄せてきている 外資系のCafeが増え、昔ながらの落ち着く喫茶店はどんどんと姿を消していく COFFEE & BEER CAFE FUJINUMA JR小山西口から徒歩３分、メインストリートである「祇園城通り」沿いに２０１３年７月１３日にオープンしたコーヒースタンド こちらのお店はそんな失われつつある居心地の良い空間を提供してくれる場所 一人で読書をするのも良いし、地域の憩いの場としても利用出来る こちらでの過ごし方は人それぞれ その人にとって居心地の良い時間こそがこの空間の使い方なのだ カウンターに座り店員と話したり 見ず知らずのお客さん同士が仲良くなったり 一人の時間を大切にする人 「他人のものさし　自分のものさし　それぞれ寸法がちがうんだな」（相田みつを） ここに居るとそんな事を感じる 人と同じでなくて良い そんな自由な時を過ごせる素敵なCafeです♫

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高綱かや

• kawagoecoffeefestival
• 美味しいコーヒー
• 深煎りおススメ

焙煎が素晴らしいと評判の人気店です。クレープもおすすめ！浅煎りから深煎りまで、どれを飲んでも美味しい！という多くの人の評判を聞いていて、いつか行きたいと思っていたお店。栃木・小山の「cafe FUJINUMA（カフェ・フジヌマ）」は、小山駅からまっすぐの道を徒歩3分くらい歩いたところにあります。自家焙煎なので、ガラス越しには焙煎機が！ こちらが本店で、2号店がおやまゆうえんハーヴェストウォークにあります。本店は自家製クレープもいただける嬉しいお店。 もともと、東京で映画監督を目指していた店主・藤沼さんが故郷の小山に戻ってご家族で始められました。とてもおしゃれな店内ですが、ファミリー連れも似合いそうな、ホッとする空間です。カップにある赤いマークは、富士山と小山をイメージしていて、三人家族で始めたから山が３つになっているそうですよ。素敵なお店のロゴです。 店内では、コスタ・リカ ダビド・ウレニャを。豆でエチオピア シャキソ カイヨンマウンテン農園 を購入。豆をたくさん買うと、一杯サービスしてくださるシステム。エチオピア イルガチェフェ ゲレナアバヤの深煎りのホットをいただきました。 深煎りなのにフルーティで甘みがあります。 コーヒーのプロも「ここは焙煎が巧いねぇ」と感心しておりました。 クレープもとてもいいので、ぜひ一緒に。今本店はクレープしかフードがないのですが、間も無くお母様が復活されるらしく、フードも充実する予定とのこと。 嬉しいことに私がオーガナイザーしている川越コーヒーフェスティバルにも来ていただきました。川越コーヒーフェスに出てくだっさった後も、焙煎士たちが集まって自分たちの腕を確認し、情報交換して技術を高め合うリトリート合宿に参加してました。ご本人は浅煎りを焙煎するのが楽しくて好きみたいですけど、私は深煎りっぽくない深煎りがとても好きです。 レビューが遅くなりまくってますが、川越コーヒーフェスに来てくださった皆様、ありがとうございました！！楽しんでいただけていたら幸いです。もっと精進したいと思います。 次回は2号店へも足を運びたいと思います。実は埼玉からすぐでした！ #kawagoecoffeefestival #美味しいコーヒー #深煎りおススメ

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Mori Hayato

• コーヒー
• クレープ

**小山地区の注目度No1ロースター！** 駅から少し歩いたところにある自家焙煎コーヒーのお店。 常に4種類程のコーヒーを扱っており、どれもまろやかで癖のない焙煎が特徴。 今日頂いたのはメキシコ、まったりとコクのある甘味がとても良い。 他にもエスプレッソメニューや、クレープ、トースト、エールなんかも扱っている。 コーヒーはもちろん、甘いものが食べたいとき、軽食を摂りたいとき、ちょっとお酒を飲みたいときなど、幅広く利用できるお店。 #コーヒー #クレープ