本格四川厨房 炎神

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Hiroyuki Nakamura

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水戸駅近くにある四川料理屋さん 「秋の冷たい汁なし担々麺」を食しました ランチにはミニライス、デザート、サラダ付き けっこうなピリ辛ですが甘みもあって複雑に旨みが混ざり合ったタレが美味しい 中太麺の歯触りも良くめっちゃ美味しい 残ったタレにごはんをインして食べるとサイコー #水戸 #四川料理 #担々麺

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ヨッシー 小池

水戸市桜川 【水戸駅南口】 絶品四川料理でBD！ ▪️白麻婆豆腐 ▪️フルーツトマトのサラダ四川ドレッシング ▪️八郷の弓豚角煮 ▪️腸詰炒飯…..etc. 同じホテルに泊まっている仕事仲間と。ホテルの直ぐ裏にある四川料理のお店へ。 一人ではあまり中華とか行かないのですが、今回はコレで2回目・・・ 中々珍しいっす。 BDだし、海鮮・・・ なんて思っていましたが、意外とめっちゃ美味しくてびっくり！ 良かったかも^^; 白麻婆豆腐はめっちゃ辛い！ でも旨みも凄くて、辛いのに次直ぐに食べたくなる・・・(･･;) オンザご飯が最高ですねー！ トマトも甘くて美味しい。 実はトマト大好きなんですが、ドレッシングがかかっていると好きじゃ無いんです… なので無理言って、ドレッシング別添えで頂きました！ これホント甘かったなぁー(^^)v 〆に頂いた「腸詰炒飯」 これも美味しかった。 ここ数年で一番美味しい炒飯でした。 んん〜 こんな美味しい中華料理(四川料理ですけど…)ならいつでも食べたいですね〜（笑） しかも仕事仲間さんが多めに支払いしてくれて、めっちゃ助かりました！ ご馳走さまでした。

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Takeshi Oka

水戸「炎神」で、美味しい中華料理を堪能！！ 今日は、水戸駅近くの中華料理のお店「炎神」さんへやってきました！！ まずは、国産レモンサワーで乾杯！！ 【えびとずわい蟹と奥久慈たまごのチリソース】 えびがプリプリ食感でめっちゃウマウマ！！ 【八郷の弓豚四川ピリ辛水餃子】 水餃子は、結構大きくてボリューミー！！ 結構辛くて、お酒が進んじゃいます。 【小籠包】 小籠包はジューシーで、ウマウマっす！！ 【カチョカバロチーズと小エビの久松さんの有機大葉ソース炒め】 野菜たっぷり！！チーズの味わいがいい感じです！！ どの料理も美味しく、また訪問して色々と食べてみたいと思います。

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Ryusuke Tomita

前回は夜に伺ったので、今回はランチで訪問。 ランチも多彩なメニューを揃えており目移りしてしまうが、今回は「海鮮汁なし坦々麺（980円）」を注文。 マスカルポーネといろんなスパイス（わからない。笑）の効いた複層的な味わい。これが980円で食べられるなんて嬉しすぎる。 どの料理を食べても一味違って美味しいお店だけど、これがランチ料金で食べられるのって凄いな。 ちなみに「ミニ麻婆」とか「ミニ麻婆丼」とかをやけにみんな頼んでたのだけど、なんと50円でした。知ってたら頼んだのに！

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丸山雅志

• 出張の時必ず寄る中華屋さん

久しぶりにランチに夫婦で伺いました。海鮮汁なし担々麺はマスカルポーネが入って辛味の効いた濃厚な味わいで、私の定番です。もう一品は豆乳冷やし担々麺で沈んで写ってませんが温玉と肉味噌を混ぜて食べるとコクがあるのにサッパリといただけます。ミニ麻婆丼つけてます。本格中華で何を食べても工夫が凝らされた逸品です。土曜日の11:30でも既に列が出来ていました。 #出張の時必ず寄る中華屋さん