料理屋本庄

広島#472 しっかりした日本料理を出して頂けます。 会食でコース利用させて頂きました。 季節柄ならではのラインナップ。 クワイのカラスミ和え、牡蠣のお吸い物、お造り、天ぷら（海老、白子、ねぎ）、鹿児島県和牛ステーキ、東広島の生落花、牛たん茶碗蒸し、香箱蟹、トリフご飯、なめこの味噌汁、香の物、安寧芋と柿のチーズ合え 大満足の数々で、〆のトリフご飯も土鍋で出汁で炊いて、トリフをスライスして香り高く美味しいです。 個室ベースで使い勝手も良く、お料理のレベルも高く、大将も人柄良く、素敵なお店だと思います。

何年も前に、銀座 六雁で味わった本庄さんの笑顔と料理が忘れられなくて、8月に訪問しました。変わらぬ美味しさでした。ご馳走さま

食通な先輩のリクエストで初訪問です。 予約の際は単品でお願いしたのですが、メニューを見ると金額が書いてない。。 少し不安になり、当日でもOKと仰って頂いたのでコースをお願いしました。 今回は5500円コースでしたが価格設定の違うものもありました。 まず先付けは寒締めほうれん草のお浸し。牡蠣しんじょの粕汁仕立て、お造り、途中忘れちゃいましたが春キャベツを使ったお料理や和風ハンバーグ温玉添え、クエの炊き込みご飯等。最後のデザートは苺と一緒に炊いた小豆と果物、という内容でした。 全部手の凝ったお料理でお味も品数も大満足❤ 贅沢な時間が過ごせました^^

クエ鍋が美味いと聞いて友人にセットしてもらった日本料理店。クエ鍋だけでなく、クエの刺身や和牛ステーキ、天ぷら等々、これでもかというほどの絶品料理づくし。参りました。