レストラン マレ・ドール

落ち着いたホテル内ラウンジでいただけるアフタヌーンティーは、彩り豊かな季節ごとのスイーツや軽食が並び、紅茶鑑定士が選ぶ多彩なお茶やワインとのペアリングも楽しめます。料理の説明も丁寧で、メニューは季節に合わせてリニューアル。朝食は和洋から金沢らしいご当地料理まで種類豊富で、サラダやオリジナルの焼きそば、金沢産納豆など地元の味も堪能できます。ケーキセットはやさしい食感と濃厚な味わいが魅力で、ドリンクや生チョコレートとともに上質なカフェタイムを過ごせます。ゆっくりと寛げる空間で、ドリンクのテイスティングサービスなど、きめ細やかな対応も嬉しいポイントです。