レストラン マレ・ドール

マレドール、ヌン活再び ヌン活って言葉はもう一巡したのだろうか 宿はこの上なので、落ち着いていただけます このあと部屋で休んで寿司屋へ アフタヌーンティーが季節メニューとしてリニューアルされる感じです 夏メニューになってるのかな 前菜、と言われたスキレットを見てワインに変更 お茶で済ませるのもいいのですが、これ、なかなか飲めるやつ ラタトゥーユ的なクタクタ野菜の上にパリパリ繊維を載せて焼き上げたもの 速攻、ワイン発注！ 赤か、白か あるいは泡か 赤:ピノノワールから あいますね ただコレ、プチプチはねるのよ ちょっと机を汚してしまいましたわ、オホホ 前菜を赤でいただき、チーズ系の食材を使っている甘味は白で 白:ヴェルメンティーノ 迷っていたらテイスティングさせてくれました こういうのはちゃんとしたお店ならでは うまー テキトーに部屋で休んでから、寿司屋へ出動です おいしくいただきました

金沢東急ホテルに宿泊した翌朝の朝食はホテル内の『マレ・ドール』にてのヴァッフェモーニングです。通常の和洋のメニューに加え金沢独自のメニューも数多くありました。山盛りサラダからスタートしておかずはやや色目が黒めですが金沢焼きそばなる物もありプラスしました。卵料理も数種類用意されており今回は目玉焼き、ココット、だし巻き卵を選びました。納豆も金沢産の大粒納豆で美味しかったです。フルーツにヨーグルト（写真なし）もちゃんと頂きました。 #ホテル #金沢 #金沢東急ホテル #ホテル朝食 #ホテルモーニング #ヴァッフェ

金沢東急ホテル2階の『レストランマレ・ドール』のバーが満席でしたのでラウンジの方で少しお酒を頂きました。オーダーしたのはミモザと生チョコレートです。キャラメル味とカカオ味の生チョコレートは丁度良い柔らかさでお酒にピッタリです。週末でしたのでお客様も多く賑わっていました。 #金沢 #ホテル #バー #ラウンジ #金沢東急ホテル

金沢市の香林坊の金沢東急ホテルのロビーラウンジ『マレ・ドール』でのお茶タイムです。ケーキセットを紅茶とバスクチーズケーキ、コーヒーと苺のショートケーキを注文しました。チーズケーキは濃厚ながら滑らかで口当たり良いです。ショートケーキには苺がいっぱい入っていてスポンジも軽かったです。チェックインまでの時間ゆっくり過ごせました。 #金沢 #香林坊 #金沢東急ホテル #ロビーラウンジ #マレ・ドール #ケーキセット

せっかくならケーキも食べたかった（笑）　バイキングで利用したマレドール 帰りにショーケースを見たらおいしそうなケーキが並んでいたので、これを食べたかったなあと思ったのですが、私は宿泊していたのでモーニングのバイキングをこちらでいただきました。金沢名物のごはんも織り交ぜ、和洋バランスよく多すぎもせず、少なすぎもしない規模感のバイキングでした。飲み物の種類が本当に多かったのでびっくりしました。正直色々テイストを味見したかったです（笑）　味付けも普通においしく、多国籍料理も織り交ぜて工夫しているのがよくわかりました。通常の食事でも食べてみたいお店でした。