ラーメン 力家

駐車場はしっかりあります。店の前にあるパターンなので出る時、苦戦するやつです。 中華料理屋さんでラーメン以外も色々あります。 迷いましたが、くさデカという、静岡のローカル番組で得票NO1ということで、 ねぎ味噌チャーシュー にしました。 しょっぱすぎず、チャーシューも脂身と赤みのバランス良くとても美味しかったです。 ニンニク足したかったけど、残念ながらテーブルに置いてませんでした。 モヤシ炒めには挽肉、人参も入ってて、上にかけた辛みのタレがいい感じでした。

ずっと気になっていた学園通りにあるラーメン屋「力家」さん、「ちからや」と読むようです。 平日のランチで訪問したのですが、年輩のご夫婦連れが二組いらっしゃって、意外に地域に根付いている店なんおですね。メニューもラーメンのほか定食や丼も各種揃っています。これも意外❗ ラーメンとミニチャーハンのセット「A」を注文しました。ちなみに「B」はマーボー丼、「C」は天津丼、「D」は豚丼です。麺は細麺と手打ち麺と選べます❗ セットのラーメンは基本の醤油ラーメン。麺は手打ちを選んだので中太の縮れ麺です。醤油スープは優しくてホッとする味。だしは何でしょう。魚介系の雰囲気はないので、大将がキッチンにひもをぐるぐる巻きつけた大きな塊の手作りチャーシューと野菜なのでしょうか？これは想像です。 遅れてミニチャーハンが来ました。これも優しい味のしっとりチャーハン❗美味しくてバクバク食べてしまいます。化学調味料の気配は一切ありません。あくまでも優しいチャーハンの味。 みるみる店内はお客さんでいっぱいになりました。人気があるのですね❗みんな力家さんの優しさに引き込まれていくのでしょうね‼️

いつも気になっていましたが、初来店！ ラーメンチャーハンセットと単品で肉野菜炒めを注文、どれも美味しかったです❗次はネギラーメンですかね！！