阿部支店

ここは美味い！ 東北に来て、本当においしいと感じた、 味噌ラーメンです。 外で待つことを覚悟して行くお店。 都合1時間以上は待ちました。 店構えは古臭い感じで、 中も決して綺麗ではない。 しかし、味は最高です。 味噌チャーシューを食べましたが、 チャーシューは炙ってあり、 ジューシー。食感も柔らかく、 更に、結構大きい。 また、スープは味噌が程よい甘さもあり、 平打ち麺にしっかりと絡んでくる。 これで750円なら、かなりリーズナブル。 ただ、一人でやっているので、 出てくるまでの時間がかかるのはご愛嬌。

オープン間もなく入店。 すぐに座れました。 メニューからみそチャーシュー850円を注文。 品物が届く間に、続々と人が入って来て、 5組が並んでいました。 スープは濃厚で味噌の甘さがいい感じ。 具材は、炙りチャーシューは3枚で、 やわらかくて、大きく、厚い。 口に入れるとトロけ、 炙ってあるために、香ばしさが、 効いていて最高です❗️ 野菜炒めには、もやし、ネギ、キャベツ、 ニラ、人参。 麺は中太縮れ麺。 適度なコシがあり、食べ応えがあります。 量は私には丁度良く、 オプションで大盛り、特盛りもあります。 おっちゃんが一人でやっているので、 出てくるまでの時間がかかるのは 覚悟していくお店ですが、 是非、食べてもらいたい、オススメのお店。 #味噌ラーメン #炙りチャーシュー #味噌スープは濃厚 #中太麺

赤倉温泉付近の、噂のラーメン屋さんに初来店。 今まで何回も通ってたのに、気がつかなかった… 赤倉温泉で、リフレッシュからの温泉卵をつくりーの…こちらへ。 おっ、間も無く一時だけど、外には二組6人の方が並んでました。 店内にはいったものの…最初に入ってた6人さんはまだ、食べてないー笑っ 感染拡大しない為の、キチンとお掃除とか一人で頑張ってるんですねー はい、味噌チャーシューの大盛りを注文、相方はチャーシュー麺大盛りを。 エアコンが効いてて欲しい… 来店してから、約一時間が経ちました。2時ですね。一組前の二人は、たべてません まえの四人は食べ終わって帰りました。 忍々…まじ、たぶん、もはや出来上がるはず。一人でやってるから仕方ないのよー 味噌より醤油のほうが美味しかった！

【機会があったら絶対行って!!!!】 宮城県からも案外近い、山形県最上町にあります「阿部支店」さん。外観は、決してきれいではありませんが、店内はわりときれい←失礼w 友人が美味しいとSNSに載せてたことと、食べログ評価が割と高く、期待度大で伺いました。 1時間程並び、いざ店内へ。 店内でも多くのお客さんが待っていました。 店内を眺めていると( °_° ) あれ？もしかして、店員さんおひとり？！ そう、まさかの旦那さん1人で切盛りされていました。(初めての訪問なので普段はわかりません) さて、さっそくの注文！ 普段は、汁マニアなので、つけ麺食べないのですが、何を思ったのか「つけ麺普盛り」を注文。 20分程で着丼。 スープを一口、あ、節系ね… ところが！ つけ麺と節系を好まない私でも、アツアツのスープと太麺とたっぷりめの野菜にかなり満足。 辛いもの好きなので、別に用意されていた辛味噌もたっぷり入れて♪ 味噌ラーメンに入っているチャーシューを1枚もらってたべましたが、絶品!!!! 表面は炙ってあり、中はトロトロ～。久しぶりにチャーシューでヒットしたお店でした。 チャーシューだけでも絶対食べに行った方がいいお店ですよ。

知らない町の　←赤倉駅前なんだけどね 名もない食堂で　←阿部支店さん チャーシュー麺を食べようと・・・ お店に入ったところ テーブル席はすべて埋まっていて しかしよく見ると・・・ 誰ひとり・・・ 食べてる人がいない。 つまり皆んなラーメン待ち状態w 激ウマなんだけど たった一人で作って 後片付けしてるので激遅w でも美味さが勝るので 誰も文句を言わないwww 知らない町の　←赤倉駅前ですけど・・・ 名もない食堂の　←だ・か・ら阿部支店だっつーの チャーシュー麺。 #美味いチャーシュー