みや路

【熊本といえば・・・馬ホルモン(*´ω｀*)】 一週間の鹿児島出張から戻り、 ひさびさ熊本投稿(^-^)/ 一路、職場の近くながら 未だに未訪問だったこの店へ。 他県にみられない熊本の特徴として、 やはり馬肉料理がとかく身近で、日常で見かけるのも茶飯事である。 熊本ではランチの馬肉ホルモン煮込み定食が普遍的で、何の気なしに入った店に当然のごとく馬肉ホルモン煮込みが置いてあるのもしばしば。 そして・・・ この店にもやっぱり馬肉ホルモンありました (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 馬肉ホルモンが欲しくなるということは、 自分も熊本に馴染んできた証拠だろうか。 注文はホルモン定食950円。 相場感としてはやや高めだろうか。 でも、やはり濃厚な風味の馬肉ホルモンは格別っす (*´ω｀*) 白米がすすむこと半端なし。 鹿児島出張で薩摩メシも大好きになりましたが、 やっぱり熊本メシもええなぁ(*´ω｀*)

熊本市中央区練兵町にある【みや路】さんにお邪魔です。 場所は肥後銀行本店目の前でわかりやすく場所にあります。 店内は入って左手にカウンター席と右手に小上がりの座敷お席と奥にも座敷のお席がありました。 オーダー ・ホルモン定食→1000円税込 【内容】 ◯ホルモン 馬のホルモンが使用されており、箸でつかめるのはホルモンだけです。大根など野菜も入ってますがドロドロになるまで煮込まれており味がしっかり染み込んでます！ ◯小鉢 きんぴらごぼう。綺麗に揃った形が職人の腕を感じます。シャキッとしておりGOOD。 ◯サラダ ポテトサラダでした。大きめの玉子がゴロっとしてます。 ◯味噌汁 あおさとネギと薄揚げのシンプルですがアオサがたっぷりでした！ ◯ご飯 おかわり出来ます！ホルモンの量はそんなに無いけど味の染み込んだ汁を掛けておかわりしました。 ◯漬物 青高菜と大根の漬物 スタンダードな定食と別に日替わりもありますので、職場の近くなどにあると行きたくなるようなお店でした。 美味しかったです。ご馳走さまでした。

こじんまりとした居酒屋。お昼の馬ホルモン定食が美味しい。

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馬のいろいろな部位を食べられるお店です。 #タグで教えて！キャンペーン

去年の年末に出張の際にお邪魔しました。（今更感） 熊本の方はいも焼酎も飲みますが米焼酎もよく飲むとのことを出張先の方から聞いてましたので郷に入らば郷に従えということで米焼酎をいただきました。 お通しはひともじぐるぐる、甘めの小葱を巻いてそこに味噌がかかった熊本の郷土料理（詳細はお調べください笑） 肴はカンパチ、そして熊本名物の辛子蓮根と馬刺し。 辛子蓮根は一枚一枚スライスした後に衣をつけて揚げてありました！美味しい！ お父さんが強面でしたが内面はそんなことなく、お母さん共々息子さんたちのお話を楽しそうにしてくれました。 ほっと一息つけるお店、またお邪魔したいです。