GWの家族旅行で訪問。当初お目当ての「銀寿司」さんが満席だったため、予約無しでも大丈夫なお店を探して行き当たったお店であるが大当たり。突出しが茄子の煮浸し・筍と魚卵の煮付け、おつまみに酢の物と焼物を注文したが、酢の物に鯨が入っていたのに感動。焼物は甘鯛だったがこれも旨かった。酒は長崎と佐賀の地酒を2〜3合ばかり、最後にバッテラとお好み寿司(団扇海老・針魚・鰯)を注文。実直そうな大将の握る寿司はホントに旨かった。伺ったのは19:00頃と記憶しているが、GW中なのに大丈夫か?と思うくらい空いており何でもっと客が入らないのか不思議。ビルの中にある店舗なんで、若干敷居が高いのかもしれない。個人的には、次に佐世保に行く機会があったら、是非再訪したい。
ショーケースもとてもカラフルに美しいお鮨屋さん




















