若大将

山賊焼定食(980円)を食しました。衣の味が最高の唐揚げです。サクサクで大根おろしと食べると止まりません。

松本の繁華街構えるラーメン屋、【若大将】に訪問しました。ラーメン以外に定食なども充実した街中華系のお店です。 先ずは《餃子》からスタート。肉汁が滴るこってりタイプでライスやビールと相性抜群。餃子と一緒に頼んだ《チャーハン》は薄めの味付け。 ラーメンは松本ご当地料理、山賊焼きが入った《山賊焼き味噌汁ラーメン》を注文しました。 信州味噌を使用したスープは、あっさりながらも深いコクがありなかなかの美味さ。山賊はニンニクの下味が付いた手のひらサイズの鶏肉の唐揚げ。山賊のみならずラーメン自体も量が多くかなりのボリューム。 　　 飲みの〆で寄ったは失敗だった。お腹いっぱいで苦しい。今度は1軒目で来ますね。 因みにお時間掛かるけど良いですかと言われましたがラーメンでまさかの1時間待ちでしたw

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松本訪問時のシメのラーメンです。 松本駅くら徒歩数分の繁華街にあります。店内は昭和チックな感じですね、 お店は40年以上続く老舗ですから、歴史を感じるのも頷けます。 昔から松本に来た時に、良く通ってた店です。 信州味噌を使ったラーメンが売りです。 若大将信州味噌ラーメン800円と餃子を注文しました。 北海道の味噌ラーメンと違う点は、味はあっさり目であり、麺も中細麺た点でしょうか。 それにしても器が大きい、シメに食べれるのかって量ですが、あっさりで中細麺なので、以外といけちゃいました。 餃子はオーソドックスなタイプですが、これが中々美味い！ 次回の訪問時も、この変わらない味を味わいに来たいです。 #シルバーウィークキャンペーン #味噌ラーメンが美味しい #地元の名店 #〆のラーメン #変わらない味

• GW2016

松本に行った時にふらり立ち寄りました。若大将ラーメン800円を注文。スープはあっさりしていて食べやすいです。わかめ、きくらげ、コーン、メンマ、ネギ、チャーシュー、卵、キャベツがのってます。麺も量が多くてあっさりしてるけど食べ応えのある一品でした。山賊焼がラーメンに乗ったメニューも気になったのでまた近くに行った時には食べてみたいです。 #GW2016

松本駅前で、ラーメンランチ。 ここは、山賊焼きラーメン850円と、餃子480円。 周りをみると、どうやら常連さんが多いみたい。 餃子は、ちょっとおたかめだけど、しっかり味がついていて、大きい訳ではないが、食べ応えあり。 山賊焼きラーメンは、オーソドックスな醤油ラーメンに、むね肉の山賊焼きがドン！とのり、更に大根おろしがトッピング。 いや～、松本の山賊焼きは、まだまた奧が深い。