八戒

茨城県水戸市のとんかつ屋さん。 おろし納豆とんかつを注文しました。 茨城県銘柄豚ローズポークを使用したとんかつと茨城県名物の水戸納豆が合わさっています。 どちらも美味しいのですが、かけ合わせたことによる相乗効果はあまり感じなかったので普通にとんかつの定食が良いと思います。

週末の13時ごろ行ったら、並ばずに入れました。 娘とシェアするので、シンプルなロースカツ定食。 お肉も柔らかくて、最初は塩で。 揚げたて＆塩は美味しい。 娘にはフォークで小さく切って ご飯にのせて、ソースをかけて… 爆食いでした。 フォークで簡単に切れて食べやすかったみたい。 娘のトンカツデビューでした。 でも、お店の中が暑くて汗だく笑

写真: 梅納豆特選ロースカツ 「納豆がけとんかつが食べられる」と聞きつけてバスに乗って訪問。 茨城県のブランド豚「ローズポーク」を使ったとんかつが食べられる、そしてちょっぴり個性的なお店です。 メンチの方は常陸牛を使っているとのことで、地元の食材へのこだわりが感じられます。 豚肉と納豆との相性は良いのだろうか? と思いつつ食べてみると、梅納豆がソースのようになり、これが案外良いハーモニー。 カツかけるのはソースではなく醤油、カラシも納豆と合うので、たしかにこの組み合わせも納得です。 ちなみにソースも付いてきますが、こちらはキャベツ用とのことです。 とんかつ自体も肉厚で脂身のバランスも良く、衣もザクザクで非常に美味。 ここのとんかつメニューは、ロースまたはヒレをベースに上を合わせた4種に対して、味噌、納豆、梅、おろしなどのソースの組み合わせがなんと10種以上! 一般的なとんかつ屋と比べるとかなりバラエティ豊か。 さらには「ガリバタ」や「味噌ニンニク」といった変わったメニューもあり、もちろんとんかつ自体の質が良いので他の味にも期待が持てます。 これだけで十分リピートの理由になりますね! そしてこのお店の店主は旧車マニアでもあるらしく、ビジュアル的にも印象的な方です。 店の前に止まっている車高短な車にも注目しつつ、どんな雰囲気かはぜひ来店して確かめてみて下さい。 ある意味茨城らしい？お店だと思います（笑） かなり面白いお店ですが、祝日に訪問したら意外と空いていました。 駅から遠く、また県庁前にある店舗なので、もしかしたら休みの日の方が空いてるのかもしれませんね。 #茨城 #水戸 #地元食材 #ローズポーク #常陸牛 #梅 #郷土料理 #納豆

八戒とんかつ 特選ロース定食（2,150円） お値段以上のクオリティ！ローズポークの肉質のきめ細かさもさることながらガリバタ風味はここでしか味わえないガッツリテイスト。 スカイラインLOVEの店内もステキ。

地元の方にまたまたお勧めしてもらい，夕飯時にチェックイン． 入って直ぐ，リーゼントがばっちりと決まっている店主が目に入り，気が気じゃなくなるも，一緒に来ていた人たちはなんの反応もしないので何も見てないフリをした．一体どういう店なんだ？水戸だけに納豆とんかつなど，オリジナリティあふれるとんかつが目に付いたが，八戒のオリジナルとんかつはニンニクバター風味でお勧めという言葉を信じて，店の看板メニューである八戒ヒレカツをオーダー． 運ばれてきた感想としては，普通な見た目． ただ，頬張ってみたら，下味につけたらしいニンニクバターがほのかに香り，更にはローズポークの柔らかさたるや，干したての布団のような幸せ． いやぁ，茨城のグルメどころ，最高ですね．是非，おすすめします． 他の方のレビューにもある通り，北海道のローカル番組「おにぎりあたためますか」で紹介されたお店らしいが，席数も多く，平日夜なら予約なしでもスルッと入れます． 駐車場もついてますし，座席も広いので居心地のいい空間でした． 結論，大将はローズポークを束ねる豚カツ番長的な存在かと．(勝手に失礼) #茨城グルメ #豚カツ #茨城豚カツ組合 #所謂B級グルメ #大将の個性が強い