鳥ひで

仲宿商店街内にある串焼き屋さん。まずは、瓶ビールで乾杯。ニシンとシマアジのお刺身を注文。ニシンは淡白、シマアジは脂がのっており、同じ魚の刺身でも味の違いを実感しました。イワシのつみれ鍋を次に頂きました。出汁のエキスが十分に染み込んだ、柔らかなイワシのつみれが、優しくカラダを温めてくれます。その後は串焼きを頼みました。塩かタレかはご主人のおまかせです。どれも丁寧で優しい味の串焼きです。〆は鮭茶漬けと明太子茶漬けです。ワサビのアクセントが食欲を掻き立て、最後までシッカリ美味しく頂きました。