トラットリア&ピッツェリア Dai 町田本店

薪炊き窯のあるカウンターのパッションが凄い　@町田 活気のあるカジュアルイタリアン。 人気店との噂を聞き訪問。 落ち着いたのはガラスモザイクのタイルが品よく光を反射するカウンターだ。 店内は明るくカウンター内のスタッフの掛け声に活気を感じる。 メニューはタパスのような単品もあったりで、一人でも多種の味わいを楽しめる。 ワインの種類がもう少し多いと嬉しい。 オーダーはスマホでやるシステム。 カウンターで目の前に人がいるのに、距離を感じてしまうのが少し寂しいかな。 ◆フレッシュオイスター【絶品】 さりげなく出てきたが、かなりかなりの美味。 洗練されて深みのあるコクと芳醇さが印象的だった。 シャルドネと合う。 ◆ブルスケッタ ・ハモンイベリコと発酵バター たまたま、少し脂が多いかな。 ・シラスと塩トマト たっぷりのシラスはレア感あり。 トマトでさっぱりとした後味に。 ◆ハモンイベリコ スライスしたての香りが良い。 フワッとしっとり。 ◆ヒヨコマメのフリット 熱々サクッと、中はトロトロ。 クミンの効きが素晴らしく、斬新さを感じる。 ◆フライドポテト 2種のソースが添えられていた。 塩を頼んでシンプルに食べるとポテトの旨みが際立った。 ◆ピッツァ　マリナーナ このお店の売り、薪釜で焼かれたピッツァだ。 生地の中央部はしっとり、外周部はパリッと。 その違いをトマトソースとともに感じなら楽しむ。

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学生時代の友人達とのランチ会にて。 この日は少し暖かく店の軒先のスペースでランチを楽しんでいる人たちもチラリ。 私たちは店内予約席にてゆっくりランチ。 メニューは取り損ねましたが、ランチコースはサラダ、前菜3種、パスタorピザ、食前後ドリンク、ドルチェ2種で¥1,900程度。 ランチセットは¥1,200-300程度で、前菜やドルチェは追加で足すことも可能。 グループで統一で頼む必要はなく、シェアも可能でかなり自由度が高かったです。 今回は4名で ・ランチコース×1 ・ランチセット×3 追加で前菜5種 パスタは ・今日のパスタから牛すじのトマトソース ・カラスミとシラスのペペロンチーノ ピザは ・マルゲリータ ・ゴルゴンゾーラ ドルチェはチョコブラウニーとチーズケーキでした。(写真なし) パスタの麺は生麺のようで、私は乾麺派ではあるのですが、生麺特有の弾力があり過ぎず適度でとても食べやすかったです。 ピザ用の辛味オイルもただ唐辛子だけでなく、何か香料が入っていた模様。 サラダのドレッシングがコーンペーストが入っていたようで、少し甘めで不思議な味わいでした。 総じて満足。女子会にはぴったりでした。 #町田　 #イタリアン　 #パスタ　 #ピザ　 #ドルチェ　 #オードブル

• お肉の質が高い

お仕事終わりで、6人で訪問‼️ 本当は仕事場近くの新百合ヶ丘で見つけたっかのですが、新百合ヶ丘って。居酒屋不毛… あるにはあるのですが、どこに電話しても満席。 なので、そんな時は町田ですよね‼️ 絶対、何かしらある町田周辺。®️で探して即予約‼️ 土曜の夜ってやはり最後の席だったのか、私たちで満席。でも、よく見ると、このお店新百合ヶ丘にもある「dai」のチェーン店じゃないですか〜 まぁ、さすが町田の方がすているだな。 食事はふつうに美味しいですよ。特に肉系はチキンもビーフも大満足。 そしてカルボナーラもうまかった〜 ピザは生地が少し厚めでナポリじゃない感じ。 肉にワイン呑んで満足の一夜でした‼️ 出てくるのが遅くて、お会計〜ってお願いしてから4皿出てきたのには笑ってしまいました。 まぁ、若い子が数秒で片付けていましたが 笑笑 #お肉の質が高い

ランチがお得なお店。 雲丹のパスタがとっても美味しい♪ 生麺で太くでもっちもち♪ 何回も食べたい！ 食前も食後もドリンクが付くので、 ゆっくり長居ができそう。 店員さんはとても感じがいい。 お客さんはほとんど女性だった。

コスパよくて美味しい！！リゾットはついオススメのフォアグラトッピングしてしまったけども、ちょっとしょっぱみ…。ピザは生地から最高に美味しくてそして全部リーズナブル！！ここはすごい！