やぶ屋フェザン店

ちょっと東北へ①　

とある日のちょっと東北へ、東北と言っても今回は岩手秋田両県を巡る旅です。まずは旅の最大の目的であるわんこそばを体験します。 お店は盛岡駅ビル｢フェザン｣のおでんせ館1階にあります。予約したのでお店に着いてすぐ席に案内されました。U字型のカウンター席に座り真ん中で店員さんがお給仕してくれます。はい、どーんどん。長年の念願の瞬間です。食べやすいように小麦粉が多めの柔らかい蕎麦、熱くも冷たくもない温かい汁、これがわんこそばなんですね。夜のことを考えて適当なとこで止めるつもりでしたがお給仕さんに煽られてついつい食べすぎてしまいました。 念願叶ったわんこそば体験、次は横綱目指します(笑)　 #岩手県　#盛岡駅　#フェザン　#お蕎麦屋さん　#わんこそば　#小結は60杯　#関脇は70杯　#大関は80杯　#横綱は100杯

昼食を食べ逃し、2時頃に駆け込む。 和食が食べたいと思って入ったら期待通りの美味しさ！！ 天ぷら定食とごぼう唐揚げをチョイス。 量も丁度良く、何より天ぷらが美味しい！ ちょこっとついてる塩辛がまた美味しいこと笑 次は日本酒片手におつまみ頼むのもありかなぁ

盛岡出張、11時と早めの時間のランチで訪問。 わんこ蕎麦にチャレンジしたかったけど時間がなかったので天ざる。蕎麦粉は地元岩手県産で、蕎麦汁は土佐かつおを使用しているそうです。辛口お汁でした。 喉越しの良いお蕎麦で美味しかったー！天ぷらもキス・海老・舞茸・ナスの衣がサクサクで食べやすかったです。 #盛岡 #蕎麦 #わんこ蕎麦

お酒飲んだ後にわんこ蕎麦に挑戦したんで80杯ほどしか食べられなかった。旅行に来たら挑戦してみることを、おすすめします。 駅の中なんで電車待ちの時にもおすすめです。 #とっておきのお店キャンペーン

盛岡と言えばわんこそば！ 肝心のそばの写真がないですが、わんこそばはおばちゃんがドンドン追加投入してくるので、写真を撮る暇がないです。ひとつまみ程度のそばがお椀に入っているので、50杯は軽くいけると思いますよ。