鯱市 錦通伏見店

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y.matsuura

昨日に続き、今日もカレーうどん 今回は、味噌煮込みうどんで有名な 山本屋総本店が手がける鯱市 へ 煮込みカレーうどん玉子トッピング　1200円くらい 麺は味噌煮込みうどんと同じく、しっかり硬め いわゆる“カチカチ系”で、コシを楽しむタイプです（笑） スープは和出汁ベースにスパイスが効いていて美味しい とろみは控えめで、さらっとした飲みやすさがあります 注文と支払いは先に済ませてから席へ案内されるスタイル 食べ終わったら返却口へお皿を戻します 夜は軽く一杯飲めるような、おつまみメニューもあるみたい カレーうどんでも、昨日とはまた違う個性があって面白い

• 丼もの
• 居酒屋
• うなぎ

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E.kawa

シメにカレーうどん。 こちらはカレー煮込みうどんとのことで、ビジュアル完璧！味噌煮込みうどんのカレーverですね。 食べてびっくりしたのは、麺が味噌煮込みうどんと同じ麺…。そう、あの小麦粉のかたまりみたいなのどごし要素ゼロのあの麺でしたw でも、スープがカレーだとなんとなく合うぞ！ 味噌煮込みうどんを食べた時の絶望感は全くなく、なんかこれはこれで美味しく頂けました(^^)

• うなぎ
• 和食
• 洋食

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Yoshi.M

• カレー煮込み
• 山本屋
• 鯱市
• カレー
• 味噌煮込み

名古屋市中区錦2丁目錦通り伏見交差点北東角にある『鯱市』でのランチに食べたのが味噌煮込みうどんの山本屋さんが経営しているカレー煮込みうどんです。一つは温玉入り、もう一つは茄子（揚げ茄子）と温玉入りを頼みました。山本屋さん同様麺はやや硬めですがカレーとよく合ってます。ご飯のおかずになりますね…でもほとんどの方は麺を食べ切り追い飯にしてカレーライスにして食べていらっしゃいます（僕もそうしました…卵もそこで崩して混ぜました） #カレー煮込み #山本屋 #鯱市 #カレー #味噌煮込み

谷口 雅章

初めての鯱一、カレー煮込みを頂きました。 ランチはご飯がサービスされ満足度は良い 味は味噌煮込みのカレー味といったところ。 勿論麺はアルデンテと言うか硬め。 味噌にカレープラスであり、少し酸味があり 濃いめの味付け。二日酔いには向いていなと感じました。寒い日にはお薦めです。

• 寿司
• 焼き鳥
• 鉄板焼き

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Seiji Omori

鯱市 錦通伏見店 名古屋市中区錦2丁目16-21 出張飯 名古屋の味噌煮込みうどん二大勢力の一つ(名古屋には山本屋本店と山本屋総本家があるややこしいなぁ) 山本屋本店がプロデュースの煮込みカレーうどん屋さん さすがに味噌煮込みうどん屋さんが手がけるだけに、味噌煮込みの出汁にカレーを入れたような。。。出汁カレーに味噌を足したような摩訶不思議な味で、麺は例のカチンカチンの延びない玉子麺で、他に似たものがない唯一無二なカレー煮込みうどん。 いい感じで美味しいのだが、残念なのは内外装がアメリカンバーっぽく、テーブルや椅子もちゃちで更に残念なのがマクドナルドやスターバックスのようなアドバンスペイメント方式にしてる為、価格やクオリティは通常店並みなのに、注文方式のせいでフードコートのような気分になってしまいムードが台無しなところだろう。。。この点は要改善ではなかろうか やはり天下の山本屋本店の店舗の風格が必要かと。。