駅前ワインビストロわたなべ精肉店

お肉はもちろん、チーズもサラダも美味しいのですが、玉ねぎの見事なサイズと甘みに感動でした。徳島に来たら、必ず立ち寄りたいお店です。

もう、お腹いっぱいだったので、あまり食べられませんでしたが、ワインも生ハムもとっても美味しかったです！

徳島出張で早めの晩飯で行きました。 肉系が美味しく、ジビエで鹿肉のカツレツもあり、 ワインも豊富で美味しいかった。

肉関連の料理はもちろんですが、頼んだもの全てが素材の旨味と絶妙な味付けで、舌鼓打ちっぱなしでした。 写真は、肉屋の牛ご飯。 肉の旨味がご飯に移って、最高の味でした。

徳島2日目、今日は以前来たことのあるワインビストロ。 名前に精肉店と書いて有るくらい、牛肉以外でも肉の種類が豊富。 牛肉は数ある部位を、グラムオーダー出来るので、1人の私にはありがたい。 カプレーゼのフルーツトマトとモッツァレッラがとても美味しかったが、肉の後にでてきたのが殘念。 次回も、また、寄りたいおみせです。 追伸、ワインも豊富。