コバコーヒー 倉敷川店

倉敷を歩き回って疲れたのでブレイクタイム。 ちょっと奥まったところにあり、看板に従って訪問！ 中はキレイでめっちゃオシャレ！ 庭もキレイ！ コーヒーグラニテを注文！ バニラアイス コーヒー味のかき氷？ コーヒーゼリー の三層になっています。 かき氷は少し甘く、ほんのり苦味があります！ コーヒーゼリーは苦味が強めですが、バニラアイスとかき氷と一緒に食べるとめっちゃ美味しいです(*´꒳`*) 行った時は人も少なくオシャレだったのでかなり穴場でした(о´∀`о) また行きたいなー！

◎美観地区エリアのお店は表向きは普通の観光客向けの店が多いのですが、 よく探索すると、細〜い小路の先に広がる空間が沢山あって、だいたいその先に穴場的なお店が待っていてくれています。探索ポイントは「小路の先」 このお店もそんな場所にあり。 ◎名前は知ってましたが、あ！この店ここにあったのか！という感じで入店。客数は多めでしたが店の雰囲気もあり、とても落ち着いた印象。 ◎メニューも初学者に優しいです。1杯500円、2杯目が300円。豆の種類はそんなに多くないですが、抽出方式を選べます。豆は最近珈琲独特の酸味と香りが好きになり、キリマンジャロにしてみました。サイフォン式(フラスコの機械で蒸らして抽出する)のフラスコの前のカウンター席に座れたので、せっかくなのでサイフォン式で。 不思議な紅い光を放つサイフォンドリップとゆっくり落ちて行く砂時計。特別な3分です。昔は喫茶店に多かったそうですが、スタバカルチャーで育った世代としてはむしろ珍しく。 喉の奥に佇む香りがよくて酸味は思ったほど強くはないですが、スッキリと楽しめました(✿´ ꒳ ` ) 味や豆の違いが明確に分かるほどのコーヒー通ではないですが、その深い魅力にいざなわれつつ。 丁寧に入れてもらった珈琲は飲み終わった後も結構長い時間口の中に居座ってくれるので、更に町歩きが楽しくなります(✿´ ꒳ ` )

美観地区にある美味しいコーヒーのお店。ブレンドもマイルド、ほろにが、ストロングがあり、ストレートコーヒーの種類も豊富。さらにドリップ、サイフォン、プレスと淹れ方まで選べるので、色々な味が楽しめます。

◎地元倉敷美観地区へ久しぶりに。 天気もいいし、散歩するには最高の季節です。 ◉ここはブラブラしてて、見つけたカフェ。 もちろん初めての訪問。 古い民家を壁をそのままに中を改装。 数件の店舗が共同で入っている。 そのうちの一軒。 入口の「ビスキュイ」も惹かれたけど、奥まった雰囲気がより素敵でこちらに入りました。 店員は女性2人。先客はダンディな紳士。 ◉改装してから1.5年位らしいです。 入り口に置かれた古い焙煎機に誘われるように入りました。 店の西側には民家時の中庭も残されています。 その先にはビスキュイが。 どちらからでも中庭に行けて、そこのテーブルでも頂けるそうです。 建物の天井は一部吹き抜けで、黒光りする梁も残されています。 ◉倉敷美観地区で40年以上営業されている、珈琲館から独立された小林さんのお店。 なので、コバコーヒー。Koba coffee。 倉敷川店とありますが、現在はこの1店のみです。 コーヒーは自家焙煎で、ストレートコーヒーも用意してあるし、淹れ方もフレンチプレスやサイフォンまで選べる。 ◉今日頂いたのはウィンナーコーヒー。 生クリームが雪山の様に綺麗にのっている。 この生クリームが絶妙！ これはかなり分厚い雪山だ。 そしてふんわりしたアイスと錯覚するような甘さがある。 その下には苦味のある珈琲が。 クリームを混ぜて頂くもよし、珈琲だけで飲むもよし。 最後は甘いザラメを溶かしながら楽しめます。 ◉お土産には、倉敷美観地区のイラストが描かれたドリップコーヒーを買いました。 1袋@120円です。 倉敷の観光土産に如何ですか？ ちなみにこの店にしか置いてませんので。(*^o^*) ◉美観地区内の風景や建物も少し載せてます。 大原美術館や老舗の料理店、多くの土産物屋さんが軒を連ねています。

倉敷美観地区沿いにあるお洒落なカフェです。 気分によって三種類のブレンドが味わえる、神対応 ドリップのパッケージも色々なデザインがあり、お土産にされると、喜ばれる事間違いなし!! お寄り下さいネ! #倉敷ブレンド・マイルド #倉敷ブレンド・ほろにが #倉敷ブレンド・ストロング #倉敷小町ムスメ・トリップコーヒー #倉敷プレミアムコーヒー