呉さんの台湾料理

JR荻窪駅北口から徒歩数分、家庭的な佇まいの台湾料理店は常連さんと思われる方々で大賑わい。本格的味付けの小皿がリーズナブル価格で提供され、いろいろな種類が堪能出来ます。ホッピー黒を飲みながら、水餃子や蒸し鶏を皮切りに、レタスの海老ソース炒め、台湾たくあん入り玉子焼き、塩豚とキクラゲの炒め物他を摘み、締めは名物「乾拌麺」で大満足の夜でした。

美味しい台湾料理ということで来店。 ランチタイムではえりましたが、 魯肉飯、そぼろ納豆炒飯、葱油餅（塩豚）、牛肉麺、牛スネ肉煮、台湾ビールなどを頂きました。 どれも美味しかった。 写真を撮り損ねたのが残念。

台湾料理歴２０年の呉さんのお店。 前回あまりにお腹いっぱいで食べられなかった一番人気の揚げパンを遂に食べてきました！ 写真の通り生地が一本一本細い糸状になっている不思議な揚げパン。 現地では銀絲捲と言うそうで、生地をうす〜く伸ばしてから、麺のように切って、束ねて、包んで、蒸して、さらに揚げるそうで、かな〜り手の込んだ揚げパン！ 熱々、カリカリで、中がもちもち。不思議な食感で無茶苦茶うまいです！ これはちょっと癖になりますねー！ そして、こちらも人気メニューのフカヒレのレタス包み。 優しいお味で、揚げパンと一緒にいただいても美味しいです。 前回から引き続きの揚げ豆腐はパクチー盛り盛りに甘辛ダレでこれは間違いなし！ いやー、前回来た時より更に美味しかった！ リーズナブルだし、ここはホントおすすめです！

予約しないと入れないお店 なにたべてうまし！ 全体的に味はしっかり！

初めてランチでの訪問。日替り一択の"今日のランチ"は、茄子と豚挽肉の甜麺醤炒め、揚げ豆腐の冷菜、ライスかお粥はおかわり自由で今日は卵と海藻のお粥。デザートはゼリー…亀ゼリーっぽい。 美味しいよ〜！ 個人的にはもう少し台湾フレイバーが強い方が好きだけど、こういう優しいのもアリかな。 お粥はおかわりしちゃった。 お客さん、女性のお一人様が多かったけど、皆さんお粥おかわりしてたね^_^、。美味しいし、ヘルシーな感じだし、消化に良さそうだし。 ご馳走さま、また来るね。