シーフードマーケット ランブルフィッシュ ザ・ブセナテラス

今夜はホテル内にあるシーフードレストランにてディナー 嫁さんが貝類がダメなので生牡蠣食べたかったけどお預け。 サラダ、ソフトシェルクラブのフライ、ミーバイグリル、おすすめのブイヤベース。 白ワインとどれも美味しくいただきました。 生憎の曇天でしたが、雨も降らずテラス席で気持ちよく食事出来たので満点でした。

牡蠣がデカい。やたらデカい。 身が赤子の拳以上ある。 美味い。 貝ばっかり食べたけど本当良い。 ワインも美味しいの沢山ある。

沖縄部瀬名岬の先端のあるブセナテラスのお店。昼はカフェ営業をしています。ドリンクやパフェなどが食べられます。夜はシーフードレストランになってます。ブセナテラス内のお店はどこも美味しいので、安心して食べられますよ。

ブセナテラスでの夕食にて。 ホテルからちょっと離れたら岬にあるシーフードレストラン。 まずはずらっとディスプレーされた旬の魚介類をはじめとした多種多様の食材の中から食べたいもののを選びます。 そして好みの調理方法でオーダー。 よく分からなくても親切アドバイスしてくれます。 東シナ海を臨む部瀬名岬にて沈むゆく夕日を眺めながらの贅沢なディナータイムを満喫出来ます。

◆ランブルフィッシュ （名護市） ▼ソフトシェルクラブ唐揚げ ◼︎¥ー ⚫︎東シナ海を臨む部瀬名岬先端にあるアジアンスタイルのシーフードレストラン。 新鮮な魚介類や旬の野菜がディスプレーされたマーケットから食材を選び、お好みの調理法でエスニックテイストに仕上げてもらうシステム。 また、天気が良く時間帯が合えば夕日を眺めながらのディナーすることもできます。 　 多くの食材を見極めて選んだ内容は、海ぶどう・アオリイカ・ソフトシェルクラブ・イラブチ。 各素材ごとに調理法を指定できるのも楽しい。 ソフトシェルクラブは、唐揚げにし島コショウをベースにした餡をかけた調理を依頼。 薄衣をつけたから揚げになって出てきた蟹は、脱皮したての甲羅が柔らかく丸ごとバリバリ食べられる。 隠し持った味噌との相性も最高。 殻を剥くストレスなく、身も味噌も殻まで蟹の旨みををまるごと味わえる満足度の高い逸品でした。 　 FOOD★3.5 DECOR★4.5 SERVICE★3 COST★3 REVlSlT★3.5 #デート #友人・同僚と #夜に来たい #タイ料理 #魚介料理