らぅめん とみ軒

チャーシュー麺（定番しょうゆ）¥900、武骨らぅめん（マー油入）¥750。今日は初めてのラーメン屋さん。味玉は雑誌のサービスです。 一言、美味しいです、久しぶりに私にジャストミートしました(@_@)。 しょうゆはコクのある味で美味しいです。 チャーシューのでき具合も好みです。 武骨がまた好きな感じなんです(^^)。 マー油も最高です。 麺は中太で、コシの具合がま好みなんです。 サービスの辛子高菜は、途中で投入します。 このピリ辛への味変で、美味しさ変化がまたいいです(^^♪。 リピーターになること間違いないお店です。 昭和のレコードが展示してあるのも嬉しいです。大好きな中森さんのジャケットもありました！ #ズハリ私好み #下町の大衆的な雰囲気

大雨の金沢☔️ 朝、空港に着いて駐車場に行くまでにぐしょぐしょ！ 会社でそのまま仕事してたら寒くなって.°(ಗдಗ。)°. 昼メシにチャーシュー麺 生き返りました(^_−)−☆ . #rain #heavy_rain #cold #lunch #ramen #ramen_noodle . #雨 #大雨 #寒い #昼メシ #ラーメン #チャーシュー麺

「らぅめん とみ軒」さんのメニューが以前とまったく別物になっていると聞いて、久しぶりに行ってみました。 ラーメンは"喜多方風""信州醤油風味""百万石"の3種類で、それぞれ"中華そば""味玉中華そば""肉そば"がありました。 期間限定（いつまでかはわかりませんが）で肉そばが900円→780円になっており、3種のラーメンどれでもOKとの事だったので、"百万石"を"肉そば"でいただきました。 白湯のスープはガツンと煮干しが効いていてとても美味しかったです。そして見た目以上にたっぷりと肉が入っていました。割引期間中に他のラーメンも食べに行きたいですね。

久しぶりに金沢市高尾の「とみ軒」さんに行って来ました。夏にリニューアルオープンしてから初訪になります。 メニューはリニューアル前からガラリと変わっていますね。豚骨を使わない魚介系のみのラーメンとなっていました。 今回は「焙煎にぼし【塩】らぅめん」をいただきました。濃厚な魚介感だけど、嫌な臭みなどは全くないスッキリスープで、やや塩気を強く感じました。 元々は金沢市街地にあった十二代目助屋（長野県の人気店「助屋」系列のお店）の店主さんが独立移転したお店で、豚骨が効いたラーメンだったのですが、大胆なリニューアルですね。

ここは写真撮影禁止のラーメン店です。(^^;; まず入り口の食券販売機で食券を買うのですが、店主にオススメを聞いたところ「加賀盛らーめん」と「加賀盛つけ麺」ということだったのでそれを食べてみることにしました。 たっぷりの温野菜と特製チャーシュー、自家製ダレで漬け込んだ半熟煮玉子を別盛りすることで、麺とスープ本来の味も楽しめるしボリュームもあって満足できる一杯です。 ラーメンの写真が撮れなかったのでメニュー表の写真を参考にしてください。 ここのラーメンは美味しかったので、写真撮影禁止じゃなければもっと宣伝したいところですがなんとも残念です。(^^;;