平日、工場稼働中にしか買えない・味わえない、超出来立てアツアツのばななかすてら。 岡山県発全国区なモノの一つ"ばななかすてら" その本社兼製造工場。 製造工場ゆえの特権。出来立て直売。 しかし、ここはただの出来立てではない。 "超出来きたて"を頂けます。 ばななかすてらを頂きました。(1本50円) ※最近値上げしたみたいです 【超出来立てとは?】 私が勝手に呼んでるだけですが。 注文すると「ちょっと待っててくださいね」と、スタッフさんが店奥へ行かれます。 待ってると、持つのも熱いくらいの"ばななかすてら"が渡されます(袋入り) そう、まさに今作ってる製造ラインから持ってきてる。 アツアツ状態の、その数分程の時にのみ味わえる、表面はさっくり・中はホクホクとした食感。 そして、時折鼻を抜ける"臭い" ※腐卵臭とかその類いに近いです なぜ"臭い"なのか? 使用してる膨張剤の臭いらしいです。(店前に説明文が掲示されてました) これを理解した上で食す「超出来立てばななかすてら」 体験してみてもらいたいです。
写真と本文をすべて表示岡山発祥・ふんわり懐かしい焼きたてバナナカステラが自慢の老舗製菓所
大正時代創業の老舗で味わえる、バナナ型のふわふわカステラは、バナナ風味の白あんが優しい甘みを添える素朴なおやつ。時間によっては焼きたてを紙袋で提供してくれ、その香りと温かさに誰もがほっこりします。王道のカステラのほかにも、かわいらしい「モンキーバナナカステラ」や「キティちゃんカステラ」、ワンちゃん用のおやつまで揃い、お土産や差し入れにも最適。懐かしさと安心感を運んでくれる直売の味わいが、多くの地元民や観光客に愛されています。


























